Картофельные лепешки с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 19789 раз

Из отварного картофеля и сыра можно приготовить замечательные лепешки к завтраку. Румяные, мягкие, нежные. Если сыр достаточно соленый, то можно их не солить. Подавайте их со сметаной.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 5-6 штук
- Сыр голландский 50 грамм
- Укроп 7 гр
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель сварить в "мундире". Охладить, очистить и натереть на терке.

Шаг 2 из 8
Добавить тертый сыр.

Шаг 3 из 8
Укроп мелко нарезать и также добавить в картофель с сыром.

Шаг 4 из 8
Посолить по вкусу и разбить яйцо.

Шаг 5 из 8
Перемешать картофель, сыр, укроп, соль и яйцо.

Шаг 6 из 8
Разделить тесто на порции. Из каждой порции сделать лепешку, которую обвалять в муке. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 7 из 8
Обжарить лепешку с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Замечательные лепешки с картофелем и сыром готовы. Нежные, мягкие. Подаем со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие нежные и красивые! Во вкусе не сомневаюсь! 

4 мая 2017 23:03
Ответить
Попробуй. Очень просто и вкусно.
5 мая 2017 03:55
Ответить
Дженовезе Genovese
Песочное печенье в творожно-кофейной начинкой, родом из Генуи.Спасиб ...
03.09.2013, 22:52
barska
Манты розочки
Желаете приготовить манты, но не хотите потратить много времени, ест ...
03.08.2017, 19:54
тамара агапитова
Пышные оладушки с грушей
Груша в этом рецепте используется и для варенья и в составе самого т ...
04.04.2014, 15:45
Oduvanchik
Пирожки с паштетом из куриной печени и сердечек
Очень вкусные пирожки. Хороши на завтрак, для перекуса, на природу, ...
10.09.2012, 04:30
Мисс
Пресные лепешки с сыром
Отличная альтернатива магазинному дрожжевому хлебу. Подойдут к любом ...
28.03.2014, 13:10
Oduvanchik
Хачапури по-тбилисски
Хачапури по-тбилисски – один из вариантов традиционных грузинских ле ...
24.10.2019, 10:49
Marina30
Пирог с лимонной начинкой
Большой вкусный пирог к чаю.
18.04.2014, 15:56
tanana
Тонкий лаваш с зеленым луком
Тонкий лаваш с добавлением зеленого лука. Зелень можете использовать ...
31.03.2016, 22:27
HelgaZ
Выпечка из пресного теста "Модница"
Сегодня мой "зоопарк" пополнился птичкой- модницей. ...
31.01.2013, 20:39
Ellisa
Плетенка на кефире
Как только увидела эту плетёнку в интернете, сразу загорелась её сде ...
03.11.2012, 09:29
Мисс