Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные лепешки с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 20647 раз
    фото рецепта: Картофельные лепешки с сыром
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.44
    9 голосов
    Из отварного картофеля и сыра можно приготовить замечательные лепешки к завтраку. Румяные, мягкие, нежные. Если сыр достаточно соленый, то можно их не солить. Подавайте их со сметаной.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Картофель сварить в "мундире". Охладить, очистить и натереть на терке.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить тертый сыр.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Укроп мелко нарезать и также добавить в картофель с сыром.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Посолить по вкусу и разбить яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Перемешать картофель, сыр, укроп, соль и яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Разделить тесто на порции. Из каждой порции сделать лепешку, которую обвалять в муке. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Обжарить лепешку с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №7
    Готово!

    Замечательные лепешки с картофелем и сыром готовы. Нежные, мягкие. Подаем со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные лепешки с сыром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какие нежные и красивые! Во вкусе не сомневаюсь! love
    4 мая 2017 23:03
    Ответить
    Zoya7
    Попробуй. Очень просто и вкусно.
    5 мая 2017 03:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам