Вход

Лепешки с луком с сырным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 992 раз
фото рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Лепешки с луком с сырным соусом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это лепешки с сырным соусом можно приготовить на ужин, подать как закуску. лепешки приготовлены на сливочном масле и в готовом виде они очень нежные, хрустящие - напоминают соленое печенье. Очень вкусный соус.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Мелко нарезать лук и быстро обжарить до мягкости на оливковом и сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Посолить и посыпать тимьяном. Остудить до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

А пока приготовить соус. Смешать мягкий сыр - у меня янтарь с зеленым луком, базиликом и сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Высыпать муку на стол - 2 ст.лож. с верхом. Высыпать дрожжи и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

вылить теплое масло с луком.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Замешиваем тесто. Если тесто не собирается, тогда добавить пару ложек воды. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Потом тесто разделить на 5-6 частей и раскатать скалкой, придавая форму лепешки.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарим на сухой сковороде до золотистых вкраплений с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №8
Готово!

Подаем теплые лепешки с соусом.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с луком с сырным соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
замечательные лепешки!
1 августа 2017 00:42
Ммм! Как я люблю такие штучки!
31 июля 2017 22:06
Похожие рецепты по ингредиентам