Лепешки с луком с сырным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7408 раз
Лепешки с луком с сырным соусом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это лепешки с сырным соусом можно приготовить на ужин, подать как закуску. лепешки приготовлены на сливочном масле и в готовом виде они очень нежные, хрустящие - напоминают соленое печенье. Очень вкусный соус.
Ингредиенты
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Тимьян щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Мука 2 ст.лож.
- Вода 2 ст.лож.
- Соус для лепеше
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Базилик 5 лист
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и быстро обжарить до мягкости на оливковом и сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Посолить и посыпать тимьяном. Остудить до комнатной температуры.
Шаг 3 из 9
А пока приготовить соус. Смешать мягкий сыр - у меня янтарь с зеленым луком, базиликом и сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 9
Высыпать муку на стол - 2 ст.лож. с верхом. Высыпать дрожжи и перемешать.
Шаг 5 из 9
вылить теплое масло с луком.
Шаг 6 из 9
Замешиваем тесто. Если тесто не собирается, тогда добавить пару ложек воды. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 7 из 9
Потом тесто разделить на 5-6 частей и раскатать скалкой, придавая форму лепешки.
Шаг 8 из 9
Жарим на сухой сковороде до золотистых вкраплений с двух сторон.
Готово!
Подаем теплые лепешки с соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
замечательные лепешки!
1 августа 2017 00:42
Ответить
Ммм! Как я люблю такие штучки!
31 июля 2017 22:06
Ответить
Пикантный салат с тунцом
Быстрый салат и вкусный на деле,удивительный по вкусу,мандарины хоро ...
30.04.2013, 20:09
Апрель
Корзинка с салатом.
Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. ...
20.01.2012, 00:06
Мила
Салат с тунцом, яйцами и маслинами
Я очень люблю салаты с тунцом. Вот такой вариант с маслинами и яйцом ...
18.08.2016, 01:18
lakshmi
Лапша с консервированным тунцом
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда или ужина, к ...
31.01.2016, 17:52
bvlena
Бутерброды с тунцом
Очень вкусные и сытные бутерброды с консервированным тунцом. Подать ...
21.05.2017, 23:33
uliay
Картофельный салат с тунцом
Аппетитный, вкусный м сытный салатик на ужин. ...
24.05.2015, 15:51
Marina30
Салат с брокколи и тунцом
Очень вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, при эт ...
30.06.2015, 15:19
bvlena
Салат с тунцом, яйцом и огурцом
Готовим дома вкусный и полезный салат с тунцом. Отличный салат для т ...
06.05.2018, 21:28
тамара агапитова
Рыбный салат с рисом
Очень вкусный, сытный и нарядный салат, который будет идеально смотр ...
30.12.2021, 17:27
the_dream
Быстрый рыбный суп с тунцом
Рыбный суп, который готовится очень быстро. Обычно готовить его можн ...
27.09.2015, 17:52
bvlena