Грибы с овощами и лепешками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4304 раз
Грибы с овощами и лепешками. Блюдо готовится от начала и до конца с одной посуде вместе с лепешками. тесто для лепешек можно использовать любое - у меня песочное.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тесто песочное 150 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Крахмал 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Грибы разрезать на две части, крупно нарезать лук, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Соединить все в одной кастрюле, перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 9
Оливковое масло смешать с чесноком на терку, крахмалом и соевым соусом.
Шаг 3 из 9
Добавить томатную пасту, сахар и воду. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Залить овощи, посолить, поперчить и посыпать специями - у меня итальянские травы. Это не суп, поэтому жидкости нужно, чтобы покрыть овощи.
Шаг 5 из 9
В томате овощи готовятся дольше и в процессе приготовления жидкость выкипит, можно добавлять воду.
Шаг 6 из 9
Из теста сформировать лепешки и..
Шаг 7 из 9
Через минут 30 разложить на овощи. Готовить под крышкой на минимальном огне еще минут 30.
Шаг 8 из 9
До готовности овощей.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивительный способ приготовления лепёшек.
15 сентября 2017 14:05
Ответить
Горячие бутерброды
Вкусные и сытные бутерброды
06.12.2014, 22:58
Tanufka12
Ленивая пицца на основе из батона
Интересный и довольно простой вариант приготовления ленивой пиццы. Д ...
28.03.2018, 21:10
Evangelina
Бутерброды "Ароматные"
Вкусные бутерброды. Отличный вариант к чаю. ...
13.07.2014, 18:44
Ленок-Кленок
Горячие бутерброды с сыром и помидором
Говорят, что завтрак - это самый важный приём пищи. Но чаще всего мы ...
16.08.2017, 21:41
тамара агапитова
Бутерброды с икрой минтая
Предлагаю приготовить бутерброды с икрой минтая и свежим огурцом. Хл ...
09.04.2019, 19:12
тамара агапитова
Горячие бутерброды
Отличный вариант для застолья или быстрого перекуса! ...
23.01.2015, 20:01
Zaha
Горячие бутерброды на сковороде
Горячие бутерброды приготовленные по этому рецепту получаются очень ...
07.11.2016, 00:33
Evangelina
Гренки горячие с арахисовой пастой
Быстрый и вкусный десерт к чаю - сладкие гренки из батона - порадует ...
20.08.2017, 13:52
тамара агапитова
Горячие бутерброды "Деревенский завтрак"
Горячие бутерброды - быстрый, сытный и вкусный завтрак. Предлагаю од ...
16.02.2017, 12:59
Zoya7
Канапе с красной рыбой и яблоком
Канапе со слабосоленой семгой яблоком готовятся быстро, эффектно смо ...
26.11.2015, 19:31
Ellisa
тамара агапитова