Лепёшки с сыром на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2334 раз

Такие лепёшки часто использую вместо хлеба. Они вкусные и горячем виде и в холодном. Даже спустя три или четыре дня они всё равно остаются очень вкусными! Эти лепёшки можно назвать универсальными. Сытность им придаёт твёрдый сыр. Укроп придаёт особый аромат и вкус.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 150 г
- Мука 250 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления лепёшек нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Яйцо выбиваем в миску. Добавляем соль.

Шаг 3 из 9
Взбиваем яйцо с солью. К массе добавляем кефир.

Шаг 4 из 9
Добавляем муку перемешанную с разрыхлителем теста.

Шаг 5 из 9
Сыр натираем на тёрке.

Шаг 6 из 9
Зелень и сыр вводим в тесто, перемешиваем и замешиваем тесто.

Шаг 7 из 9
Тесто разделяем на 4 части. Из каждой раскатываем лепёшку.

Шаг 8 из 9
Жарим лепёшки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Готово!
Лепёшки готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю подобную выпечку, аппетитно!
10 марта 2018 00:53
Ответить
Интересные лепешки!
9 марта 2018 03:51
Ответить
Творожный тарт с маком
Неплохой вариант к чаю или кофе.
26.04.2012, 19:58
МарияС
Краффины с шоколадной начинкой
Краффин (круассан+маффин) - десерт, пришедший к нам из Сан-Франциско ...
07.02.2016, 23:36
jryhlova
Печенье "Мишка с орешком"
Очень вкусное хрустящее имбирное печенье с орешком. Детки от него в ...
31.03.2015, 15:49
Tanufka12
Тыквенный пирог в мультиварке
Тыквенная выпечка понравится даже тем, кто в принципе не использует ...
25.11.2016, 00:04
OdryParker
Разрыхлитель теста своими руками
Привыкли готовить выпечку, используя магазинный чудодейственный разр ...
13.10.2012, 02:44
innulik
Луковые лепешки на газированной воде
Такие лепешки можно приготовить и к первым блюдам вместо хлеба, так ...
30.11.2020, 19:05
sisoeva
Торт на сковороде с творожной начинкой
Этот торт готовить очень быстро, что радует. Напоминает по вкусу тор ...
20.04.2015, 13:59
lorik26
Крымские чебуреки
В рецепте крымских чебуреков - очень вкусное тесто. Получается как б ...
12.09.2015, 20:25
lorik26
Ореховые трубочки
Выпечка с орехами всегда вкусна и аппетитна=) ...
19.07.2012, 10:20
mazak
Блинчики полосатые
Каких блинов только не пекут на Масленницу! Но даже самые обыкновенн ...
28.02.2016, 19:35
barska