Лепёшки с сыром на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2194 раз
Такие лепёшки часто использую вместо хлеба. Они вкусные и горячем виде и в холодном. Даже спустя три или четыре дня они всё равно остаются очень вкусными! Эти лепёшки можно назвать универсальными. Сытность им придаёт твёрдый сыр. Укроп придаёт особый аромат и вкус.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 150 г
- Мука 250 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления лепёшек нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Яйцо выбиваем в миску. Добавляем соль.
Шаг 3 из 9
Взбиваем яйцо с солью. К массе добавляем кефир.
Шаг 4 из 9
Добавляем муку перемешанную с разрыхлителем теста.
Шаг 5 из 9
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 6 из 9
Зелень и сыр вводим в тесто, перемешиваем и замешиваем тесто.
Шаг 7 из 9
Тесто разделяем на 4 части. Из каждой раскатываем лепёшку.
Шаг 8 из 9
Жарим лепёшки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Готово!
Лепёшки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю подобную выпечку, аппетитно!
10 марта 2018 00:53
Ответить
Интересные лепешки!
9 марта 2018 03:51
Ответить
Булочки с тыквенной начинкой «Завертушки»
Тыква в выпечке просто идеальна! И не только как добавка в тесто, но ...
28.07.2012, 16:26
anastasiya_pan
Японский хлеб
Японский хлеб. Хлеб по японской рецептуре, здесь тесто частично зава ...
07.11.2018, 21:11
lorik26
Рулет с шоколадной и творожной начинкой
Рулет с шоколадной и творожной начинкой. Основа для рулета готовится ...
17.11.2018, 16:14
lorik26
Печенье с малиновым джемом и специями
Печенье с малиновым джемом и специями. Очень вкусное и ароматное печ ...
05.11.2018, 13:37
lorik26
Яблочно-банановый пирог в мультиварке
Яблочно-банановый пирог в мультиварке, очень вкусное лакомство, кото ...
04.12.2016, 22:25
Лилиya
Ореховое песочное печенье из микроволновки
Моментальное песочное ореховое печенье из микроволновки. ...
07.03.2012, 20:08
LesKra
Быстрый птрог с капустой
Такой пирог готовиться достаточно легко и просто. Делаю его обычно к ...
04.11.2018, 21:44
тамара агапитова
Морковные кексы
Вкусные морковные кексы.Очень нежные и влажные. ...
27.03.2013, 14:32
Русудан-Дана
Булочки "Пикантные"
Ароматные и очень вкусные булочки!
28.02.2015, 21:24
Zaha
Разборной пирог с начинкой из картофеля
Разборной пирог с начинкой из картофельного пюре с зеленью. Пирог ра ...
31.10.2018, 21:12
lorik26