Лепешки с ржаными отрубями и куркумой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6008 раз
Лепешки с ржаными отрубями и курукумой, а для аромата можно добавить любые травы - у меня сбор прованских трав. Лепешки быстрые в приготовлении и полезные, полностью заменят хлеб.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Отруби ржаные 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вода 120 мг.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие щепотка
- Соль щепотка
- Прованские травы 1 чай.лож.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Муку смешать с отрубями.
Шаг 2 из 7
Воду перемешать с дрожжами. Сделать внутри воронку и вылить дрожжевую воду.
Шаг 3 из 7
Посыпать куркумой и травами.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на минут 30 при комнатной температуре.
Шаг 5 из 7
Потом разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую в тонкий пласт.
Шаг 6 из 7
И жарить на сухой сковороде под крышкой с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная работа!
27 апреля 2018 19:28
Ответить
Быстрое дрожжевое тесто
Простое и быстрое тесто, которое подойдет как для печенных пирогов, ...
04.08.2012, 21:51
Sonatta89
Вареники со свежей капустой
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых ме ...
23.02.2022, 12:50
тамара агапитова
Томатный хлеб
Вот, как-то муж купил мне книжку-брощуру «Домашняя выпечка, хлеб и б ...
03.03.2014, 11:16
nnoir
Багеты со специями
Ароматные, с хрустящей корочкой багеты из дрожжевого теста ...
12.04.2015, 00:10
Zaha
Хлеб с прованскими травами
Хлеб с прованскими травами и оливковым маслом выходит из духовки пыш ...
17.02.2016, 17:54
lorik26
Белый батон
Белый батон готовится очень просто, но долго. В этом рецепте, если в ...
30.07.2016, 12:59
lorik26
Венское сабле от Пьера Эрме
Очень вкусно печенье.
24.01.2014, 20:31
Тория
Вареники с капустой на сыворотке
В моей семье вареники с капустой на сыворотке - самое любимое блюдо! ...
27.04.2013, 13:44
Елена Калинина
Веночки с начинкой
Такая выпечка украсит любой праздник. ...
18.04.2015, 20:16
lorik26
Луковый хлеб на сливочном масле
Луковый хлеб на сливочном масле. Жареный лук придаст выпечке легкую ...
29.09.2017, 16:50
lorik26
тамара агапитова