Лепешки с ржаными отрубями и куркумой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5924 раз
Лепешки с ржаными отрубями и курукумой, а для аромата можно добавить любые травы - у меня сбор прованских трав. Лепешки быстрые в приготовлении и полезные, полностью заменят хлеб.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Отруби ржаные 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вода 120 мг.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие щепотка
- Соль щепотка
- Прованские травы 1 чай.лож.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Муку смешать с отрубями.
Шаг 2 из 7
Воду перемешать с дрожжами. Сделать внутри воронку и вылить дрожжевую воду.
Шаг 3 из 7
Посыпать куркумой и травами.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на минут 30 при комнатной температуре.
Шаг 5 из 7
Потом разделить тесто на 4 части. Раскатать каждую в тонкий пласт.
Шаг 6 из 7
И жарить на сухой сковороде под крышкой с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная работа!
27 апреля 2018 19:28
Ответить
Багеты "Хвост дракона"
Багеты "Хвост дракона". этот рецепт я встретила в интернете. Мне пон ...
13.01.2017, 16:54
lorik26
Турецкий хлеб Балон екмек
Турецкий хлеб Балон Екмек многие называют питой или арабским хлебом. ...
25.07.2016, 00:04
OdryParker
Песочные сердечки
Конечно, можно вырезать не только сердечки, а елочки или мишек, прос ...
13.02.2013, 01:14
Апрель
Эчпочмак с фаршем
Эчпочмак с фаршем. Эти пирожки готовятся на дрожжевом тесте с рублен ...
04.06.2018, 13:40
lorik26
Лепешка пита по-домашнему
Пита представляет из себя плоскую пресную лепешку, которую можно исп ...
12.11.2017, 22:56
Evangelina
Фокачча
Фокачча - лепешка из сдобного теста, которую подают к обеду вместо х ...
12.08.2016, 22:26
barska
Масляная погача
Этот сдобный хлеб выпекают в разных странах и у каждого рецепта свои ...
10.04.2019, 19:57
Olle
Сдобный хлеб с зеленью
Пышная, ароматная, вкусная “улитка”. Весенний, красивый хлеб для хор ...
05.04.2019, 23:11
Olle
Фокачча с острым томатным соусом
Рецепт фокаччи нам подарила итальянская кулинария. Эта простая, вкус ...
10.04.2019, 20:23
Olle
Вареники с картофелем из заварного теста, впрок
Вареники с картошкой в представлении не нуждаются. Это всегда вкусно ...
21.10.2019, 10:27
тамара агапитова
тамара агапитова