Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лепешки на сметане с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 3010 раз
    фото рецепта: Лепешки на сметане с сыром
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные лепешки на сметане с начинкой из двух видов сыров. Они могут стать отличным дополнением к различным супам и бульонам. Советую обязательно попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    К сметане добавляем яйцо и соль. Хорошенько перемешиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Всыпаём два вида муки и соду.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Замешиваём мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Сыры натераём на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Тесто разделяем на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатываём в круг.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Выкладываем в центр начинку.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Хорошенько залепливаём края.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Переворачиваем швом вниз и слегка раскатываём.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Обжариваем лепешки с двух сторон на разогретой и слегка смазанной оливковым маслом сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Готовые лепешки смазываём сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    До чего-же они аппетитно смотрятся! Супер!
    25 декабря 2021 23:06
    Ответить
    the_dream
    Какие вкусные и аппетитные лепешки))
    25 декабря 2021 20:14
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусные и ароматные лепешки!
    25 декабря 2021 19:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам