Лепешки на сметане с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1859 раз
фото рецепта: Лепешки на сметане с сыром
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные лепешки на сметане с начинкой из двух видов сыров. Они могут стать отличным дополнением к различным супам и бульонам. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

К сметане добавляем яйцо и соль. Хорошенько перемешиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Всыпаём два вида муки и соду.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Замешиваём мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Сыры натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Тесто разделяем на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатываём в круг.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Выкладываем в центр начинку.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Хорошенько залепливаём края.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Переворачиваем швом вниз и слегка раскатываём.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Обжариваем лепешки с двух сторон на разогретой и слегка смазанной оливковым маслом сковороде.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые лепешки смазываём сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане с сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
До чего-же они аппетитно смотрятся! Супер!
25 декабря 2021 23:06
Какие вкусные и аппетитные лепешки))
25 декабря 2021 20:14
Вкусные и ароматные лепешки!
25 декабря 2021 19:21
Похожие рецепты по ингредиентам