Оладьи с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1914 раз

Нам нравятся оладьи, с ними можно выпить чашечку чая, или кофе, на завтрак, или на перекус. Любим оладьи сладкие с мёдом, или с вареньем. Любим и закусочные со всевозможными добавками, со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 400-450 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 2 стак.
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Сахар 2 ч. л.
- Соль щепотуа
- Лук зеленый 6-8 стебл.
- Колбаса вареная 120 г
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Муку перемешиваем с дрожжами, добавляем сахар и соль и порциями вмешиваем молоко, замешиваем тесто.

Шаг 3 из 8
Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи. Вмешиваем в него зелёный лук. Тесто оставляем минут на 40 в тёплом месте.

Шаг 4 из 8
Колбасу нарезаем кружочками 1,5 сантиметра шириной.

Шаг 5 из 8
Каждый кружок окунаем в тесто с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Оладьи жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 7 из 8
Оладьи готовы, так они выглядят в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это называется - колбасу в оладьи спрятала. Молодец Тамарочка, хорошо придумала!
25 ноября 2020 20:23
Ответить
Суперский рецепт! Такие оладьи детвора хоть гору может съесть!
25 ноября 2020 13:01
Ответить
Коктейль из кефира (для похудения)
Эффективный коктейль для похудения, приготовленный в домашних услови ...
15.10.2018, 18:03
тамара агапитова
Оладьи на кефире с зеленью
Оладьи на кефире с зеленым луком и укропом получаются вкусными и нем ...
14.03.2015, 23:11
AnnaLina
Оладьи творожные на кефире
Советую попробовать очень вкусные, нежные и пышные оладьи на кефире ...
14.12.2015, 15:56
HelgaZ
Оладьи на кефире без яиц
Пышные оладьи без яиц на кефире можно приготовить за полчаса. Минус ...
30.03.2017, 16:02
МарияС