Пельмени самолепные

Понравился 0 поварам Просмотрен 6228 раз
фото рецепта: Пельмени самолепные
(4.22)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пельмени - это знаменитое блюдо русской кухни, которое знакомо всем, без исключения. Они особенно удобны тем, что их можно заготовить впрок. Например, заморозить. Попробуйте и вы! Очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Соедините яйцо, воду, соль и муку. Замесите пластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам.

Фото приготовление рецепта: Пельмени самолепные шаг №1
Шаг 2 из 5

Возьмите необходимое количество фарша. Добавьте к нему измельченный лук и чеснок. По вкусу добавьте соль и специи. Все хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пельмени самолепные шаг №2
Шаг 3 из 5

Часть теста раскатайте в тонкую лепешку и расстелите на форму для пельменей. В отверстия выложите понемногу фарша.

Фото приготовление рецепта: Пельмени самолепные шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем сверху накройте второй лепешкой из теста. Раскатайте скалкой и уберите лишнее тесто с краев.

Фото приготовление рецепта: Пельмени самолепные шаг №4
Готово!

Затем отделите пельмени от формы.
Вот и все! Наши пельмени готовы! Можно их сразу варить и кушать, а можно заморозить и использовать в любое другое время.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пельмени самолепные шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам