Пельмени с уткой и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 257 раз
фото рецепта: Пельмени с уткой и зеленью
(4.48)
4249 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пельмени с уткой и зеленью. Пельмени это универсальный ужин или обед для мужчины. Мой муж очень любит пельмени. Чтобы долго не возится готовлю их через форму. Очень удобно. Сегодня готовила с утиным мясом. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Из утки срезать мясо. Перекрутить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить соль, перец и зелень. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Приготовить тесто, для этого понадобится теплую воду соединить с теплым молоком. Добавить куриное яйцо, разрыхлитель теста, растительное маслом, муку и щепотку соли. Замесить тесто. Дать постоять 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать тесто на кусочки. Тонко раскатать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

Форму для пельменей посыпать мукой. Выложить тесто, разложить в ячейки начинку.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Накрыть вторым слоем теста. Раскатать скалкой.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Сложить готовые пельмени на доску. Заморозить до надобности.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №7
Готово!

Или сварить. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пельмени с уткой и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оригинально))) Никогда не пробовала с утиным мясом))
29 февраля 2020 08:41
Похожие рецепты по ингредиентам