Пельмени из куриного фарша острые

Понравился 0 поварам Просмотрен 88 раз
фото рецепта: Пельмени из куриного фарша острые
(4.75)
719 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю острый фарш, с ним пельмени имеют более яркий вкус. Этот рецепт для любителей острого. Детям такие пельмени не пойдут.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Итак, для начала сделаем тесто. В муку перемешанную с солью вливаем кипяток.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №1
Шаг 2 из 7

Замешиваем тесто. Кладем его в пакет и оставляем на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем готовим фарш. В куриный фарш добавляем пропущенный через мясорубку лук, соль и аджику. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее тонко раскатываем тесто и выдавливаем кружочки.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №4
Шаг 5 из 7

Лепим пельмени.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту и ждем пока закипит. Добавляем в кастрюлю соль, перец горошком и лавровый лист. Когда вода закипит отправляем в кастрюлю пельмени. Варим 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №6
Готово!

Достаем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Домашние пелемешки с любым фаршем хороши)
25 марта 2020 12:31
Я полностью с тобой согласна!
25 марта 2020 19:35
Похожие рецепты по ингредиентам