Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пельмени из куриного фарша острые

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1962 раз
    фото рецепта: Пельмени из куриного фарша острые
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю острый фарш, с ним пельмени имеют более яркий вкус. Этот рецепт для любителей острого. Детям такие пельмени не пойдут.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Итак, для начала сделаем тесто. В муку перемешанную с солью вливаем кипяток.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Замешиваем тесто. Кладем его в пакет и оставляем на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем готовим фарш. В куриный фарш добавляем пропущенный через мясорубку лук, соль и аджику. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Далее тонко раскатываем тесто и выдавливаем кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Лепим пельмени.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту и ждем пока закипит. Добавляем в кастрюлю соль, перец горошком и лавровый лист. Когда вода закипит отправляем в кастрюлю пельмени. Варим 8-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №6
    Готово!

    Достаем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из куриного фарша острые шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Домашние пелемешки с любым фаршем хороши)
    25 марта 2020 12:31
    Ответить
    Nadin 05
    Я полностью с тобой согласна!
    25 марта 2020 19:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам