Пельмени из куриного фарша острые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2041 раз

Пельмени из куриного фарша острые - одни из моих любимых. Я люблю острый фарш, с ним пельмени имеют более яркий вкус. Этот рецепт для любителей острого. Детям такие пельмени не пойдут.
Ингредиенты
- Мука 3 ст
- Вода 1 ст
- Соль щепотка
- Фарш куриный 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль на глаз
- Приправа Аджика 1 ч.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, для начала сделаем тесто. В муку перемешанную с солью вливаем кипяток.

Шаг 2 из 7
Замешиваем тесто. Кладем его в пакет и оставляем на 20 минут.

Шаг 3 из 7
Затем готовим фарш. В куриный фарш добавляем пропущенный через мясорубку лук, соль и аджику. Перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Далее тонко раскатываем тесто и выдавливаем кружочки.

Шаг 5 из 7
Лепим пельмени.

Шаг 6 из 7
Затем наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту и ждем пока закипит. Добавляем в кастрюлю соль, перец горошком и лавровый лист. Когда вода закипит отправляем в кастрюлю пельмени. Варим 8-10 минут.

Готово!
Достаем и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашние пелемешки с любым фаршем хороши)
25 марта 2020 12:31
Ответить
Я полностью с тобой согласна!
25 марта 2020 19:35
Ответить
Мини хлеб
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расск ...
16.07.2020, 07:27
Nadin 05
Пирог "Кубики"
Сегодня на просторах интернета нашла рецепт этого замечательного и н ...
20.06.2016, 23:42
Tamara Shepeleva
Имбирные кексы с фруктами
Вкусные кексы с имбирно-коричным оттенком.Готовятся просто и быстро. ...
11.05.2012, 01:20
lakshmi
Пирожки закусочные
Закусочные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке – один из распр ...
09.07.2016, 12:34
тамара агапитова
Чесночные пампушки на воде
Румяные и ароматные. Отлично подойдут к красному борщу. ...
23.02.2015, 12:34
Vallen.St
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Прос ...
28.08.2012, 20:06
Мила
Дрожжевые пирожки с крабовыми палочками и яйцами
Мягкие и нежные пирожки с оригинальной начинкой, приготовленные по р ...
11.04.2015, 22:20
OdryParker
Заварные пирожные с секретом ;)
Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
19.07.2012, 13:14
ОльгаЧ
Пальчики с прессованным повидлом и орехами
Вкусные, хрустящие пальчики, очень хороши с чаем и кофе, а так же с ...
31.01.2013, 18:41
Ellisa
Багет
Авторский рецепт багетов.
28.02.2013, 17:10
Русудан-Дана