Пельмени со смешанным фаршем с зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 182 раз
фото рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пельмени со смешанным фаршем с зеленью. Я очень люблю домашние пельмени. Рецепт теста не меняю, он идеален для меня, меняю только начинку. Сегодня пельмени с курицей, свининой и зеленью. Очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Теплую воду соединить с теплым молоком. Добавить яйцо, разрыхлитель теста, растительное маслом, муку и соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть 20 - 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 7

Перемолоть через мясорубку куриную грудку.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить зелень.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемолоть свинину и лук, добавить соль и перец. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто разделить на шарики. Раскатать круг под форму. Незабываем форму присыпать мукой. В отсеки выложить фарш.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть вторым слоем и раскатать скалкой. Убрать лишнее тесто. Пельмени готовы.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №6
Готово!

Отварить до готовности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пельмени со смешанным фаршем с зеленью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам