Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20517 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.
Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.
Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.
Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Пельмени в горшочках
Запеченные пельмени под сметаной с грибами подойдут к ужину и приход ...
07.02.2013, 11:14
romasia
Пельмени жареные с грибами и перцем
Вкусные и нежные.
06.09.2014, 18:03
Ленок-Кленок
Пельменная запеканка с грибами в мультиварке
Пельменная запеканка с грибами и сыром приготовленная в мультиварке ...
18.11.2016, 23:48
Лилиya
Суп с пельменями
Быстрый и вкусный супчик, который можно сварить, когда нет времени. ...
17.05.2015, 23:14
Лара
Быстрые пельмешки на обед
Необычная подача, обычных пельменей.
23.09.2014, 18:46
GLAVBYX
Пельмени в горшочках со сметаной
Еще один вкусный способ поедания пельменей! ...
21.01.2014, 19:56
Вьюга
Пельмени, запеченные в омлете с сыром и зеленью
Пельмени, запеченные в омлете с сыром и зеленью получаются вкусные и ...
30.06.2017, 01:16
Evangelina
Суп с пельменями
Когда совсем нет свободного времени, а обед готовить нужно, то можно ...
31.05.2020, 16:46
1234tatyana
Суп с равиоли
Очень вкусный и сытный суп. В ингредиентах я указала пельмени, но лу ...
17.12.2019, 19:37
Лара
Пельмени жарено-тушеные
Пельмени жарено-тушеные всегда получаются с хрустящей корочкой и соч ...
10.11.2013, 19:56
тортик
