Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20338 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.
Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.
Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.
Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Ложная лазанья (из хинкали)
Лазанья – это изысканное итальянское блюдо, которое требует кропотли ...
03.07.2016, 17:48
mellorn
Запеченые пельмени в томатном соусе
Вкусненько и необычно. Рецепт для ленивых. Поставь все в духовку- вы ...
08.04.2014, 18:53
nnoir
Пельмени в горшочках
Обычные пельмени можно приготовить по новому.Например, запечь в горш ...
21.01.2017, 23:13
uliay
Пельмени в горшочках со сметаной
Еще один вкусный способ поедания пельменей! ...
21.01.2014, 19:56
Вьюга
Суп с пельменями и сыром моцарелла
Этот суп готовлю тогда, когда нужно приготовить и быстро, и чтобы бы ...
13.04.2021, 12:06
тамара агапитова
Пельмени в сырном соусе
Если вам надоели обычные пельмени, то попробуйте приготовить их по э ...
15.12.2018, 22:49
uliay
Сырный суп с пельменями
Сырный суп с пельменями - это вариант быстрого, вкусного и сытного о ...
29.01.2021, 16:53
Yulia.
Пельмени жарено-тушеные
Пельмени жарено-тушеные всегда получаются с хрустящей корочкой и соч ...
10.11.2013, 19:56
тортик
Пельменный суп с салом
Мы иногда покупаем магазинные пельмени, но их что бы не чувствовать ...
13.01.2015, 22:22
GLAVBYX
Пельмени в духовке
Хочу поделиться отличным вариантом приготовления пельменей запечённы ...
08.05.2021, 09:21
the_dream
