Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18695 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.

Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.

Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.

Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Картофельно мясные котлеты
Долго думала что приготовить на ужин, хотелось чего то нового необы ...
26.05.2017, 08:14
lula85
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Домашняя ветчина
Предлагаю великолепную альтернативу магазинной колбасе - домашнюю ве ...
15.02.2016, 17:32
Navely
Котлеты с баклажаном и сыром
Котлеты с баклажаном и сливочным сыром, хотя сыр можно использовать ...
25.07.2016, 14:31
lorik26
Котлеты выходного дня
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Пр ...
01.03.2018, 22:19
тамара агапитова
Котлеты с рыбным соусом
Представляю Вашему вниманию нежные и сочные котлетки из свинины с ры ...
25.06.2016, 10:21
ОльгаЧ
Фрикадельки запеченные в луке под соусом
Фрикадельки запеченные в луке под соусом. Перед Вами прекрасное блюд ...
19.12.2017, 00:36
ihajse
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Мясной хлеб (клопс) с яйцом
Мясной хлеб отлично подходит и для будней, и для праздничного стола, ...
28.03.2019, 11:34
Marina30
Котлеты бюджетные
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благод ...
31.01.2015, 09:27
LinaA