Тесто для пельменей на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20283 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и вареников. Такое тесто получается очень вкусным и мягким в готовых изделиях. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Вода 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
К сметане добавляем воду, яйцо и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Всыпаём муку.
Шаг 3 из 5
Сначала перемешиваем тесто ложкой, а затем вымешиваём руками на столе. Должно получиться густое не липкое тесто.
Шаг 4 из 5
Накрываём полотенцем и оставляем постоять минут 30 при комнатной температуре. Теперь тесто для пельменей готово и его можно использовать по назначению.
Готово!
Готовое тесто используем для лепки пельменей или вареников.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусненько!!!
29 января 2021 20:36
Ответить
Сдобный пирог с шоколадом
Очень вкусный, пышный, ароматный пирог! ...
31.08.2013, 11:19
Елена Калинина
Кляр на пиве без яиц
Такой кляр придется по вкусу вегетарианцам. ...
20.05.2015, 13:55
nnoir
Простой кекс на воде и растительном масле
Простой кекс на воде и растительном масле - это вариант бюджетной до ...
30.10.2020, 08:13
Yulia.
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
09.01.2013, 14:24
манюша
Безопарное дрожжевое тесто
Я очень люблю работать с тестом. Тесто это всегда здорово. Я привыкл ...
10.12.2015, 22:47
nnoir
Пирожки из заварного теста с начинкой
В молдавской кухне есть рецепты капустных и яблочных пирогов из очен ...
17.10.2015, 11:52
Marina30
Пирог "Аншлаг, аншлаг!!!"
Вам может показаться странным название пирога, но вспомните детство ...
25.01.2013, 12:57
Ellisa
Пасхальные куличи с черешней
Представляю Вашему вниманию настоящие русские куличи на хмелевой зак ...
10.12.2017, 12:28
ОльгаЧ
Творожный пирог с финиками и яблоком
Очень нежный и легкий пирог. Теста тонкая полоска, в основе творог с ...
27.10.2016, 11:28
mnat
Сладкая плетенка из трех жгутов
Готовим простую, сдобную выпечку, сплетая три жгута. Таким образом м ...
20.01.2018, 19:36
Zoya7
