Цельнозерновой заливной пирог с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8403 раз
Перед Вами сытный заливной пирог с брынзой, творогом, сыром, зеленью и чесноком. Часть муки я заменила цельнозерновой, от чего выпечка стала более полезной. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Сыр брынза 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 125 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Творог 150 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 2 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр брынза
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для теста 2 яйца взбить с молоком, всыпать оба вида муки с разрыхлителем и солью (0,5 ч.л.).
Шаг 2 из 7
Взбить до однородности.
Шаг 3 из 7
Для начинки натереть брынзу на терке, добавить творог, яйцо, нарезанную зелень и чеснок, присолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, добавить начинку,
Шаг 5 из 7
залить оставшимся тестом, посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Вкусный и сытный пирог, люблю брынзу если она вкусно приготовлена.
13 июня 2020 18:25
Ответить
ОльгаЧ
Благодарю!
14 июня 2020 15:21
Ответить
Десерт с заварным кремом
Сегодня предлагаю рецепт с несложным и лёгким десертом, его можно г ...
30.04.2020, 09:42
Marina30
Десерт воздушный с кешью
Нежный, вкусный, воздушный и очень ароматный десерт. Рассчитано на д ...
18.10.2014, 08:45
Marina30
Блинчики с заварным шоколадным кремом
Блинчики чаще готовим на завтрак и рецептов их приготовления очень м ...
24.01.2018, 22:32
Evangelina