Рваный пирог из лаваша с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3855 раз

Вариант быстрого закусочного пирога-запеканки из лаваша без приготовления теста. Получается сочный и сытный пирог, который прекрасно разнообразит ваш ежедневный или праздничный стол. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 120 г
- Сыр твердый 100 г
- Молоко 150 мл
- Лаваш 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 3 ст.л.
- Масло топленое 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут 2 ч.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца измельчить с творогом и солью с помощью блендера.

Шаг 2 из 7
Добавить тертый сыр, рубленную зелень петрушки, укропа и зеленого лука, мелко нарезанный зубчик чеснока, смесь перцев. Перемешать.

Шаг 3 из 7
Влить растопленное топленое сливочное масло, молоко, добавить семена льна, перемешать.

Шаг 4 из 7
Добавить лаваш, произвольно порванный руками, перемешать.

Шаг 5 из 7
Сверху посыпать белым и черным кунжутом.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С около 35 минут до румяности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный пирог!
7 июля 2021 19:45
Ответить
Очень вкусный пирог!
7 июля 2021 19:37
Ответить