Пирог на кефире с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 1490 раз
фото рецепта: Пирог на кефире с капустой
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №3
Шаг 4 из 11

Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №4
Шаг 5 из 11

В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №5
Шаг 6 из 11

Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №6
Шаг 7 из 11

В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №7
Шаг 8 из 11

Выкладываем капустную начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №8
Шаг 9 из 11

Заливаем второй половиной теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №9
Шаг 10 из 11

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Похожие рецепты по ингредиентам