Пирог на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2013 раз
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кефир 180 мл.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 11
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 11
Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Шаг 5 из 11
В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.
Шаг 6 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.
Шаг 8 из 11
Выкладываем капустную начинку.
Шаг 9 из 11
Заливаем второй половиной теста.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Ответить
Голубцы с куриной начинкой в мультиварке
Что может быть вкуснее голубцов на ужин? Голубцы - любимейшее блюдо ...
15.07.2017, 22:00
OdryParker
Капустный салат "Мечта"
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда ...
13.02.2018, 13:05
lorik26
Салат из молодой капусты с грибами
Салат из молодой капусты с грибами. Предлагаю приготовить легкий сал ...
09.06.2020, 15:36
lorik26
Салат с капустой и яблоком
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из доступных продукт ...
21.06.2015, 19:26
Zaha
Капустный салат с горчичным соусом
В этом салате не столько важен его состав, сколько пикантный горчичн ...
11.04.2014, 19:12
Oduvanchik
Капустный салат с яблоком и сладким перцем
Капустный салат с яблоком и сладким перцем, заправка из красного вин ...
05.11.2011, 13:08
belis07
Салат из летних овощей
Вкусный, легкий, витаминный салат из летних овощей. Для этого салата ...
29.10.2016, 13:15
Мелена
Легкий салатик с копченой курицей
Быстро и вкусно.
30.03.2015, 13:52
nnoir
Пирожки на дрожжевом тесте с капустой в духовке
Пирожки на дрожжевом тесте с капустой в духовке - получаются очень в ...
27.11.2020, 08:20
Nadin 05
Салат из капусты огурца и шампиньонов
Салат из капусты, огурца и шампиньонов я буду готовить из сырых овощ ...
24.06.2015, 15:14
lorik26

тамара агапитова