Пирог на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1818 раз
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кефир 180 мл.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 11
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 11
Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Шаг 5 из 11
В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.
Шаг 6 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.
Шаг 8 из 11
Выкладываем капустную начинку.
Шаг 9 из 11
Заливаем второй половиной теста.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Ответить
Творожный крамбль с черникой
Предлагаю вам попробовать очень вкусную и полезную выпечку - творожн ...
06.07.2016, 21:28
Елена Калинина
Овсяное молоко
Наконец-то и я попробовала приготовить домашнее овсяное молоко! Коне ...
16.07.2019, 12:28
ОльгаЧ
Пирог овсяный с яблоками
Нежные овсяный пирог с блоками к ужину. ...
19.03.2014, 13:54
Oduvanchik
Овсяное печенье с орехами
Предлагаю приготовить печенье из овсяной каши. Рецепт пригодится, ес ...
11.12.2014, 00:06
Senata
Овсяная каша с камамбером и голубикой
Необычная овсяная каша на завтрак, с добавлением камамбера и голубик ...
30.06.2020, 01:31
OdryParker
Овсяные лепешки
Рецепт этих лепешек вычитала в журнале с "облегченными" блюдами, т.е ...
04.06.2013, 19:40
Татьяна Маражо
Овсяно-шоколадные кексы
Вкусные и полезные кексы.
08.04.2012, 23:49
LesKra
Овсяное молоко
Итак, прежде всего овсяное молоко (как и ореховое, например) – это р ...
11.11.2016, 20:06
тамара агапитова
Овсянка с перцем и брынзой
Овсянка с перцем и брынзой. Этот вкусный, полезный завтрак вы пригот ...
18.02.2019, 18:42
lorik26
Овсяное печенье с тыквой (из жмыха)
Представляю Вашему вниманию овсяное печенье без сахара, приготовленн ...
16.07.2019, 12:37
ОльгаЧ

тамара агапитова