Пирог на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1828 раз
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кефир 180 мл.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 11
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 11
Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Шаг 5 из 11
В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.
Шаг 6 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.
Шаг 8 из 11
Выкладываем капустную начинку.
Шаг 9 из 11
Заливаем второй половиной теста.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Ответить
Домашний хлеб на кефире
Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
30.04.2012, 09:41
МарияС
Коржики на кефире с грецкими орехами
Коржики на кефире получаются очень нежные, вкусные, чуть рассыпчатые ...
07.05.2018, 19:27
Evangelina
Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05
Yulia.
Оладьи с кокосовой стружкой и яблоками
Оладьи на кефире можно приготовить с добавлением кокосовой стружки и ...
25.03.2021, 18:13
DolcheVita
Кисломолочный напиток с бананами и отрубями
Этот напиток – здоровое начало дня! Обязательно рекомендую выпивать ...
18.07.2015, 20:44
OdryParker
Хрустящая запеченная курица
Делать можно определенные части курицы или всю курицу, порезанную н ...
31.05.2014, 22:39
Апрель
Блины с творогом и вишнями в мультиварке
Тонкие нежные блины на кефире можно приготовить на завтрак или полдн ...
18.08.2020, 12:07
Pearl
Клубничные оладьи
Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом. ...
17.02.2015, 14:11
Тория
Пышные оладушки без яиц
На просторах инета вдруг встретила такой вид оладьев. Думала пышными ...
11.02.2014, 11:01
nnoir
Торт с двумя видами крема и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика на кефире с двум ...
30.10.2021, 20:08
Yulia.

тамара агапитова