Пирог на кефире с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1976 раз
Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Кефир 180 мл.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Мука цельнозерновая 110 гр.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.
Шаг 2 из 11
Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.
Шаг 3 из 11
Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 11
Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.
Шаг 5 из 11
В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.
Шаг 6 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 7 из 11
В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.
Шаг 8 из 11
Выкладываем капустную начинку.
Шаг 9 из 11
Заливаем второй половиной теста.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
22 августа 2021 13:47
Ответить
Шведский сахарный кекс Sockerkaka
Сахарный кекс оправдывает своё название: у него изумительная хрустящ ...
01.05.2014, 13:34
barska
Пасхальный торт и бонус – пирожные.
Этот пасхальный торт пекла на Пасху. Может на следующий год рецепт к ...
14.05.2012, 21:22
Мила
Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к ...
13.02.2016, 18:12
AnnaLina
Салат яичный с семенами льна и овощами
Простой и вкусный салат. Подходит на завтрак или ужин. Очень простой ...
07.06.2015, 18:01
Oduvanchik
Заливной пирог с карбонадом, кабачком и картофелем
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог со свиным карбонадом, каб ...
21.12.2017, 10:52
ОльгаЧ
Пирог на сгущенном молоке с виноградом и кизилом
Изюминкой этого шикарного пирога является то, что кислинка кизила оч ...
30.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Медовик с кремом из творога и домашней сгущенки
Тесто для коржей приготовлено по стандартному рецепту, а вот крем не ...
07.01.2017, 16:56
mnat
Фриттата с грибами, шпинатом и сыром
Фриттата - итальянская яичница-омлет, простое и сытное блюдо. ...
10.03.2012, 20:08
Zoya7
Омлет с томатами и моцареллой
Такой омлет может быть легким обедом или горячей закуской . Нежный, ...
03.09.2013, 22:45
Татьяна Маражо
Торт "Сказка"
Кульминацией любого праздника является десерт. Ничто так не подходит ...
22.05.2017, 22:41
uliay

тамара агапитова