Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог на кефире с капустой

    Понравился 1 повару Просмотрен 1938 раз
    фото рецепта: Пирог на кефире с капустой
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю приготовить к обеду пирог на кефире с капустой. Готовить его будем из самых доступных продуктов. Подавать его можно к борщу, различным супам или как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 11

    Лук нарезаем крупно и обжариваем на оливковом масле в течении 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавляем мелко нарезанную капусту и обжариваем все вместе около 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем томатную пасту, соль и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Вливаём немножко водички и тушим под крышкой на маленьком огне около 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №4
    Шаг 5 из 11

    В кефир добавляем яйцо, муку, одну столовую ложку оливкового масло, соль и соду.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Взбиваем миксером до однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №6
    Шаг 7 из 11

    В форму для запекания выливаем половину приготовленного теста.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Выкладываем капустную начинку.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Заливаем второй половиной теста.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пирог на кефире с капустой шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный, сытный пирог! Рецепт простотой и быстротой подкупает!
    22 августа 2021 13:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам