Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром

Понравился 3 поварам Просмотрен 3385 раз
фото рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром
(4.68)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный овощной пирог, который можно кушать и холодным и тёплым.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать мелкими кусочками репчатый лук, а ветчину или соломкой или кубиками.

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Слегка обжарить на растительном масле лук, добавить нарезанную ветчину и немного подержать на огне.
Пекинскую капусту нарезать небольшими полосками, немного присолить и помять руками, чтобы уменьшить её объём. Добавить обжаренную смесь.

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Натереть твёрдый сыр на тёрке (понадобится для присыпки нашего пирога).
Разбить яйца в миску для последующего взбивания.

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Хорошо взбить яйца с сахаром и солью (масса должна увеличиться в три раза). Добавить муку с разрыхлителем и снова взбить.
Смешать тесто с капустной массой.
Выложить в смазанную маслом форму и посыпать тёртым сыром.

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №5
Готово!

Поставить выпекать в духовку при 200°С на 25-30 минут.
Наш пирог из пекинской капусты готов! Кушайте на здоровье!

Фото приготовление рецепта: Пирог из пекинской капусты с ветчиной и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам