Капустный заливной пирог

Капусту нарезаем и отвариваем почти до готовности, сливаем воду, отжимаем капусту, солим по вкусу.

Готовим закуску. Слегка взбиваем вилкой яйца.

К яйцам добавляем муку с содой, сахар

Добавляем кефир.

Замешиваем тесто, оно должно быть жидким, как средней густоты сметана.

Форму для выпечки смазываем маслом, высыпаем капусту.

Заливаем тестом. Выпекаем при температуре 200*.

Пирог готов.