Вход

Рыбный пирог

Понравился 2 поварам Просмотрен 1553 раз
фото рецепта: Рыбный пирог
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Основа пирога тесто-крошка, для начинки возьмем рыбу минтай, с пассированным луком и твердым сыром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Готовим тесто. В пиалу насыпаем муку, соль и кладем масло. Вилкой втираем масло в муку, пока не получится рассыпчатое тесто.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №1
Шаг 2 из 9

Тесто-крошка высыпаем в силиконовую форму и распределяем по дну.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №2
Шаг 3 из 9

Репчатый лук нарезаем и пассируем на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №3
Шаг 4 из 9

Пассированный лук выкладываем на тесто-крошка.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №4
Шаг 5 из 9

Филе рыбы минтай нарезаем тонкими кусочками и кладем на лук.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее посыпаем кусочками сладкого болгарского перца, солим и, для аромата, добавляем немного пряных трав по своему вкусу. Противень отправляем в духовку на 10 минут. Температура духовки 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №6
Шаг 7 из 9

Через 10 минут духовку приоткрываем и посыпаем пирог тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовим еще 15 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №8
Готово!

Пирог с минтаем готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рыбный пирог шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам