Минтай в томате

Понравился 0 поварам Просмотрен 489 раз
фото рецепта: Минтай в томате
(4.59)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Морская рыба получается очень вкусной, если протушить ее с овощами в томатном соке. Попробуйте приготовить рыбу по-моему рецепту с томатом. Предварительно рыбу нужно немного обжарить.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Рыбу потрошим, разрезаем порционно.

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №1
Шаг 2 из 6

Обваливаем кусочки рыбы в муке, обжариваем с двух сторон, солим.

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №2
Шаг 3 из 6

Сковороду разогреваем с растительным маслом и пассеруем нарезанный репчатый лук и натертую на терке морковь.

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №3
Шаг 4 из 6

Вливаем томатный сок, добавляем лавровый лист и чёрный перец горошком.

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправляем жареную рыбу к овощам, тушим под крышкой до готовности, еще минут 16.

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Минтай в томате шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам