Минтай запеченный с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4973 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную рыбную запеканку из минтая. Прекрасно подойдет как для обеда так и для ужина. Получается сочное, со сливочным вкусом блюдо.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Картофель 700 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель почистить и порезать на дольки.
Шаг 2 из 8
Рыба у меня замороженная. Следовательно разморозить рыбу, помыть и порезать на кусочки. Выложить поверх картофеля.
Шаг 3 из 8
Лук порезать полукольцами и выложить на рыбу.
Шаг 4 из 8
Теперь берем томатную пасту (у меня собственного приготовления) и сметану. Кладем их в глубокую тарелку.
Шаг 5 из 8
Солим, перчим. Доливаем один стакан воды. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Этой смесью заливаем рыбу.
Шаг 7 из 8
Ставим рыбу в духовку на 40 минут при температуре 230 градусов.
Готово!
Рыбка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю подобные рецепты. Все запекается вместе и получается такая вкуснятина. 
12 марта 2016 02:06
Ответить
Суп с рыбными фрикадельками
Вкусный суп с рыбными фрикадельками
30.07.2014, 14:37
Tanufka12
Котлеты "Любительские"
По сути - котлеты "По-киевски" только из рыбного филе. Очень вкусно, ...
30.03.2012, 13:16
Zoya7
Воздушные рыбные котлеты
Мы очень любим рыбу и рыбные котлеты в том числе. Они получаются соч ...
27.10.2012, 15:47
тамара агапитова
Салат-закуска "Скаген" с копченой сельдью
Салат замечательный, из самых банальных продуктов - картофеля, селед ...
01.02.2015, 10:41
Елена Калинина
Рыбные котлеты из трески с геркулесом и варёным яйцом.
Большое спасибо моему другу Виктории passion1963 за идею этого рецеп ...
29.02.2012, 10:13
mama Tasi
Рисовые зразы с рыбо1
Предлагаю блюдо тайской кухни. Получается очень вкусно и сытно. ...
18.10.2014, 19:23
Tamara Shepeleva
Рыбные котлеты с сыром на парУ
Когда говорят о приготовлении блюд на парУ, всегда вспоминаю Сержа М ...
16.02.2012, 18:36
Zoya7
Рыбка под хрустящей шапочкой
Филе рыбы под ароматной и хрустящей шапочкой. ...
24.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Салат из копченой форели с сыром
Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают св ...
17.11.2013, 17:57
Татьяна Маражо
Рыба на пару под горчичным соусом
Вкусное, полезное, быстрое и оригинальное блюдо! ...
14.10.2012, 04:30
innulik

mnat