Минтай запеченный с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4863 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную рыбную запеканку из минтая. Прекрасно подойдет как для обеда так и для ужина. Получается сочное, со сливочным вкусом блюдо.
Ингредиенты
- Минтай 1 кг
- Картофель 700 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель почистить и порезать на дольки.
Шаг 2 из 8
Рыба у меня замороженная. Следовательно разморозить рыбу, помыть и порезать на кусочки. Выложить поверх картофеля.
Шаг 3 из 8
Лук порезать полукольцами и выложить на рыбу.
Шаг 4 из 8
Теперь берем томатную пасту (у меня собственного приготовления) и сметану. Кладем их в глубокую тарелку.
Шаг 5 из 8
Солим, перчим. Доливаем один стакан воды. Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Этой смесью заливаем рыбу.
Шаг 7 из 8
Ставим рыбу в духовку на 40 минут при температуре 230 градусов.
Готово!
Рыбка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю подобные рецепты. Все запекается вместе и получается такая вкуснятина. 
12 марта 2016 02:06
Ответить
Малосоленый лосось с имбирём и соусом Терияки
Лучшим решением для засолки считается свежий морской лосось. Для за ...
11.10.2019, 10:31
Marina30
Рыбные котлеты из лосося
Рыбные котлеты из лосося - это вкусное, сытное блюдо. В самих катлет ...
14.02.2021, 19:10
Rikki
Рыбный тартар с авокадо и гренками
Рыбный тартар с авокадо и гренками. Предлагаю вам приготовить вкусны ...
20.10.2020, 10:29
ihajse
Красная рыба в зеленой панировке
Красная рыба в зеленой панировке. Красную рыбу любят все, очень вкус ...
25.04.2019, 11:59
ihajse
Малосоленый лосось в укропно-чесночном маринаде
Это еще одна моя импровизация на тему соления лосося в домашних усло ...
30.03.2019, 11:10
Marina30
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ
Рыба под шубой
Рыба под шубой. Вкусная и сытная рыба выходит по этому рецепту. А го ...
29.03.2019, 19:52
lorik26
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями
Рыбные котлеты из лосося с овсяными хлопьями. Такие котлеты готовятс ...
30.06.2019, 13:43
lorik26
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини
Лосось в кунжуте на подушке из цуккини неповторимый легкий ужи ...
11.11.2011, 01:24
belis07
Стейк лосося под сливочным соусом с петрушкой
Попробуйте приготовить стейки лосося, дополнив вкусную жареную красн ...
27.08.2021, 13:32
Pearl

mnat