Шоколадный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2705 раз
![фото рецепта: Шоколадный пирог](/uploads/picture/800/0/2016-03/1456905998_img_1469.jpg)
Шоколадный пирог по этому рецепту выходит воздушный, мягкий, влажный. По этому рецепту можно приготовить коржи для торта или пирожное. Здесь просто готовое тесто режется или просто нужно наломать на кусочки и полить сгущенкой или взбитыми сливками, а можно с мороженым и любыми фруктами.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Сахар 3 ст лож.
- Разрыхлитель теста 1 пакетик
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Какао-порошок 2 ст.лож.
- Молоко 1 стакан.
- Шоколад 1 плитка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Смешать муку, какао, сахар, разрыхлитель.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456904964_img_1457.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавить сливочное масло и перемешать ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456904952_img_1458.jpg)
Шаг 3 из 8
Влить молоко и перемешивать. Тесто должно быть как густая сметана. Можно добавить еще молоко, если ложка тяжело прокручивается.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905052_img_1459.jpg)
Шаг 4 из 8
Теперь натереть на терку шоколад или наломать мелко. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905056_img_1460.jpg)
Шаг 5 из 8
Пергамент смочить в воде и отжать воду, смазать растительным маслом. Выложить пергамент в форму и вылить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905067_img_1461.jpg)
Шаг 6 из 8
Выпекать минут 25-30 при температуре 200 градусов. Дать пирогу время остыть.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905020_img_1462.jpg)
Шаг 7 из 8
Порвать на кусочки и выложить на блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905020_img_1464.jpg)
Готово!
Сверху мороженое и мандарин - это в моем случае.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-03/1456905109_img_1467.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет