Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 30034 раз
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает как тесто, так и начинки. Пирожки это сытное блюдо русской кухни, а мы очень любим пирожки со сладкими начинками, в частности с вареной сгущенкой.
Ингредиенты
- Дрожжи пресованные 20 г
- Сахар 4 ст л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2-3 ст
- Соль 1/4 ч л
- Масло растительное 100 мл
- Кефир 300мл
- Сгущенка вареная 1 банка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи растворить в небольшом кол-ве теплой воды.
Шаг 2 из 5
Добавить к дрожжам яйца, соль, сахар, растительное масло. Всыпая муку, замешиваем тесто.
Шаг 3 из 5
Тесту даем подойти в теплом месте час-полтора.
От теста отщипываем кусочки, раскатываем небольшие лепешки и выкладываем вареную сгущенку. Защипываем края. Даем пирожкам немного постоять, отдохнуть, чтобы тесто немного подошло.
Шаг 4 из 5
Обжариваем пирожки в масле до румяного цвета.
Готово!
Даем пирожкам остыть и угощаем гостей.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет