Мини - пирожки с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3579 раз

Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки с фаршем из любого мяса. Процесс приготовления очень прост. Пирожки подавать к чаю или молоку.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Муку высыпать на стол, в центре сделать воронку, влить молоко или воду, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи, 1 ложку сметаны.

Шаг 2 из 9
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить вторую ложку сметаны. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Тесто через час обмять и раскатать в тонкий пласт. выложить фарш ближе к одному краю.

Шаг 5 из 9
Свернуть в рулет.

Шаг 6 из 9
И "нарезаем" тыльной стороной руки маленькие пирожки. Рукой работам быстро, как пилой.

Шаг 7 из 9
Разложить на противень и оставить на минут 30.

Шаг 8 из 9
Выпекаем минут 40 при температуре 180 гр.

Готово!
Остудить или подать в теплом виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка, забрала в закладочки! Рецепт понравился! 

29 апреля 2017 09:22
Ответить
Сэндвич на лепешке
Сэндвич на лепешке. Многие считают, что приготовить бутерброд это та ...
23.09.2016, 17:21
lorik26
Овощной суп с нутом и мясным фаршем
Овощной суп с нутом и мясным фаршем. Быстрый в приготовлении суп - д ...
12.01.2020, 16:06
lorik26
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом
Сэндвич с квашеной капустой и перепелиным яйцом. Этот сэндвич - како ...
23.11.2018, 18:33
lorik26
Кабачковые ленивые пирожки с фаршем
Кабачковые ленивые пирожки с мясным фаршем. тесто в этом рецепте на ...
22.10.2016, 16:52
lorik26
Гамбургер с салатом "коул слоу"
Гамбургер с салатом "Коул слоу" - сытное блюдо. Салат я буду готовит ...
21.12.2015, 14:07
lorik26
Домашний бургер с беконом
Домашний бургер, как альтернатива бутербродам. Удобное и сытное блюд ...
08.09.2015, 11:21
Татьяна Маражо
Бифштекс с котлетами из пшёнки.
- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?!Официант отодвигает тарелк ...
11.08.2012, 03:57
Elia
Бургер с паприкой
В оригинальном рецепте использовался сыр "Проволоне", но у меня в хо ...
10.12.2018, 15:02
Тория
Фаршированный сладкий перец мясным фаршем и картофелем
Фаршированный сладкий перец мясным фаршем и картофелем. Такие перцы ...
06.07.2020, 21:21
lorik26
Сэндвич
Сэндвич я буду готовить с очень вкусным соусом. Я использовала для н ...
14.12.2015, 12:25
lorik26