Дрожжевые пирожки на кефире с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4924 раз

По-моему, самыми вкусными получаются пирожки с зеленым луком с добавлением яйца. Пышные, румяные пирожки можно приготовить из различного вида теста на сковороде или в духовке Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 г
- Мука 500 г
- Сода гашеная уксусом 0,3 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук зеленый 2 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
В чашу мультиварки отправляем жидкие продукты.

Шаг 3 из 13
Добавляем муку.

Шаг 4 из 13
А также добавляем дрожжи, соль, сахар, соду погашенную уксусом.

Шаг 5 из 13
В последнюю очередь вливаем масло. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.

Шаг 6 из 13
Через 2 часа тесто готово.Раскатываем толстый валик.

Шаг 7 из 13
Разрезаем тесто на кусочки и раскатываем сочни.

Шаг 8 из 13
Лук, укроп и яйца нарезаем, солим. Начинка готова.

Шаг 9 из 13
На раскатанное тесто выкладываем начинку.

Шаг 10 из 13
Лепим пирожки. Даём им подрасти 15-20 минут.

Шаг 11 из 13
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.

Шаг 12 из 13
Пирожки готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красавцы, как на подбор!
28 июня 2017 00:03
Ответить
Какие пышненькие и красивые пирожки!
27 июня 2017 22:16
Ответить
Ларочка, спасибо, моя хорошая!
27 июня 2017 22:04
Ответить
Ох и аппетитные пирожки 

27 июня 2017 21:30
Ответить
Закусочный дрожжевой пирог
Праздник всегда должен сопровождаться вкусными и красивыми блюдами, ...
01.11.2016, 19:19
Ellisa
Закуска из кабачков с начинкой
Предлагаю вам приготовить абсолютно простую закуску из кабачков в кл ...
17.09.2016, 09:20
ihajse
Торт Черный принц
В детстве моя мама часто готовила этот торт, и он всегда был неизмен ...
27.12.2012, 12:01
ОльгаЧ
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами. Блюда из яиц в основ ...
23.01.2018, 22:01
ihajse
Шоколадные оладьи с грецкими орехами
Предлагаю вам попробовать интересные шоколадные оладьи с грецкими ор ...
18.06.2017, 21:53
Елена Калинина
Блинчики с фаршем и сметаной
Блинчики с фаршем и сметаной . Очень вкусные и сытные блинчики с мяс ...
25.02.2019, 22:09
ihajse
Кексы на топленом молоке Муравейник
Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в про ...
20.07.2015, 19:59
OdryParker
Омлет с цветной капустой и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного завт ...
01.02.2022, 20:09
Yulia.
Торт с черносливом и Бейлисом
Простой, домашний тортик, с ароматом и нежным послевкусием Бейлиса и ...
15.07.2016, 12:06
mellorn
Творожные оладьи
Воздушные, нежные творожные оладьи - раздолье для фантазии на самом ...
29.11.2011, 08:39
belis07