Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9052 раз

Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.

Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.

Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.

Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.

Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.

Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 

20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Салат с грибами, сосисками и гренками
Приготовила на обед салат с того что было в холодильнике, получилось ...
20.07.2016, 23:41
ihajse
Горячие бутерброды в электровафельнице
У меня сломалась сэндвечница. А горячих бутербродов, ой как хочется! ...
11.10.2015, 18:10
тамара агапитова
Горячие бутерброды с сардинами и сыром
Вкусные и хрустящие горячие бутерброды с сардинами, оливками и двумя ...
21.07.2015, 18:25
Татьяна Маражо
Гренки со специями
Гренки со специями, которые отлично подойдут к пиву. Гренки получают ...
20.07.2019, 00:48
Лара
Горячие тосты с ветчиной на завтрак
Поджаренный на сковороде или подсушенный в духовке хлеб, отлично соч ...
05.08.2019, 22:16
uliay
Бутерброд праздничный на завтрак.
Вкусный и очень сытный бутербродик на завтрак любому мужу или зятю) ...
15.02.2013, 07:41
Marina30
Яичный тост с колбасой, овощами и сыром
Сегодня приготовила очень вкусный и сытный завтрак это яичный тост с ...
23.03.2016, 14:07
ihajse
Сэндвич с тунцом
Быстро, вкусно и очень аппетиитно.
23.10.2014, 11:24
Marina30
Горячие бутерброды
Горячие бутерброды - спасение для занятых и спешащих людей. Для боль ...
02.03.2019, 10:10
Marina30
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром
Закрытый тост в яичной панировке с куриными сердечками и сыром . Хоч ...
11.07.2017, 14:26
ihajse