Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9484 раз
Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.
Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.
Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.
Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.
Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 
20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Пирожки с зелёным луком
Нет ничего более весеннего и солнечного, чем пирожки с яйцами и зеле ...
08.05.2016, 12:34
тамара агапитова
Пирожки из заварного теста с начинкой
В молдавской кухне есть рецепты капустных и яблочных пирогов из очен ...
17.10.2015, 11:52
Marina30
Лепёшка по мотивам "Фламмкухен" Flammekueche
Эта лепёшка готовится быстрее, чем традиционный "огненный пироог" Эл ...
23.07.2013, 08:01
barska
Самса
Это простой рецепт самсы, приготовленной не из слоеного теста, как в ...
20.03.2014, 16:18
Oduvanchik
Блины с мясом и помидорами
Блины приготовленные на молоке и воде с начинкой из запеченной в дух ...
02.10.2015, 11:21
mnat
Пирожки с начинкой из квашеной капусты
Приготовить домашние пирожки дело не быстро, но оно того стоит. ...
16.11.2014, 02:39
tanana
Пирожки с рыбой из сметанного теста.
Очень вкусные пирожки, главное, не пересушите тесто при выпекании! ...
26.02.2012, 20:18
mama Tasi
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija
Пирожки с фетой, помидорами и шпинатом
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожн ...
25.05.2014, 10:51
Marina30
Патыр
Хотите узнать, что такое патыр? Загляните в мой рецепт, я научу вас ...
19.05.2018, 18:27
Тория

Julcha