Пирожки с яйцами и зеленым луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9116 раз
Печеные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из вареных яиц и зеленого лука.
Ингредиенты
- Молоко 250мл
- Сахар 2ч.ложки
- Соль 1ч.ложка
- Дрожжи сухие 10гр
- Масло растительное 50мл
- Мука 400-450гр
- Яйца 4-5шт
- Зеленый лук, соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль. Вливаем растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем тесто в теплом месте на час.
Шаг 3 из 7
Пока подходит тесто, готовим начинку. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками, добавляем нарезанный зеленый лук соль по вкусу, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
После того как тесто подошло, делим его на одинаковые шарики.
Шаг 5 из 7
Шарики раскатываем в лепешки и на середину каждой кладем начинку.
Шаг 6 из 7
Формируем пирожки, сверху смазываем взбитым желтком и выпекаем при 200 градусах 25-30 минут.
Готово!
Румяные пироги готовы! Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А можно делать такие пирожки с мясом или капустой?
26 сентября 2013 10:38
Ответить
Очень рада, что Вам понравилось 
20 февраля 2013 04:17
Ответить
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
18 февраля 2013 14:51
Ответить
Борщ из утки "Диетический"
Никому не секрет что мясо утки слишком жирное. Поэтому чтобы избавит ...
01.10.2017, 13:13
Nadin 05
Картофельные булочки-елочки
Сдобное тесто с добавлением картофеля имеет особый вкус и структуру. ...
15.08.2016, 16:09
barska
Блинчики с мясом и сыром
Это любимый рецепт семейных блинчиков. Начинка может быть любая. А в ...
05.06.2016, 14:40
тамара агапитова
Булочки с начинкой
Эти маленькие булочки готовят с колбасами, сыром и свежим тимьяном. ...
12.09.2015, 19:59
lorik26
Дрожжевые оладьи со сливой
Вкусные оладушки приготовленные из дрожжевого теста с добавлением сл ...
12.06.2021, 07:09
the_dream
Кисель из калины
Очень полезный и витаминный кисель из калины. Рекомендую приготовить ...
16.10.2021, 18:41
the_dream
Пампушки чесночные
Мягкие, воздушные, нежные и ароматные пампушки с большим количеством ...
01.12.2021, 14:50
the_dream
Мясные расстегаи с луком и яйцом
Расстегаи — это традиционная выпечка русской кухни, подающиеся к пер ...
26.10.2013, 01:15
lakshmi
Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб по ...
17.09.2021, 06:38
the_dream
Чебуреки с капустой
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работат ...
12.06.2016, 13:36
ОльгаЧ

Julcha