Пирожки с картофельным пюре с чесночной заправкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5615 раз

Вкусные пирожки с чесночком.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 350 - 400 г
- Растительное масло 2 ст. л. + для жарки
- Картофель 6 шт
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок + растительное масло 5 зубков + 1 ст. л.
- Горячая вода 5 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сначала замесить тесто - дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйцо, посолить, растительное масло и всыпать муку и замесить тесто.Поставить тесто в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 8
Варим картофель, солим, толчем, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, остуживаем - это наша начинка.

Шаг 3 из 8
На утро достаем тесто, вымешиваем и оставляем на столе под полотенцем, когда тесто подойдет делим на части.

Шаг 4 из 8
Делаем пирожки.

Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Заправка - чеснок пропускаем через пресс, заливаем горячей водой и растительным маслом, добавить щепотку соли, перемешать.

Шаг 7 из 8
Поливаем заправкой горячие пирожки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо
29 апреля 2013 22:19
Ответить
Как аппетитно! 

29 апреля 2013 12:06
Ответить
Запечённый картофель в рукаве
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого картофеля в рукаве. Карт ...
21.02.2021, 13:18
the_dream
Драники с грибами и голландским сыром
Рекомендую приготовить картофельные драники по этому рецепту. Драник ...
18.04.2021, 07:43
the_dream
Картофельно-яблочные драники (Puffer)
Картофельно-яблочные драники "Puffer". Драники? Деруны? Рeсти? Решти ...
06.05.2012, 14:58
barska
Вегетарианский борщ с семечками
Семечки придают вегетарианскому борщу питательность. Поскольку семеч ...
29.03.2017, 19:49
МарияС
Картофель тушеный с грибами и со сметаной
Сегодня приготовим тушеную картошку с грибами и со сметаной. Это сыт ...
07.05.2021, 12:16
тамара агапитова
Картофель фаршированный
Простой рецепт фаршированного картофеля, который поможет приготовить ...
26.05.2019, 20:49
тамара агапитова
Картофельная запеканка с куриным филе
Чтобы картофельная запеканка получилась сочной и мягкой, достаточно ...
01.10.2020, 14:33
тамара агапитова
Драники с картофелем, кабачком и колбасой
Драники с колбасой – тот вариант, когда хочется чего-то сытного, а м ...
16.05.2018, 18:47
тамара агапитова
Картофель с луком
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают ...
12.12.2018, 20:16
Тория
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik