Пирожки с картофельным пюре с чесночной заправкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5616 раз

Вкусные пирожки с чесночком.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 350 - 400 г
- Растительное масло 2 ст. л. + для жарки
- Картофель 6 шт
- Сливочное масло 70 г
- Чеснок + растительное масло 5 зубков + 1 ст. л.
- Горячая вода 5 ст. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сначала замесить тесто - дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйцо, посолить, растительное масло и всыпать муку и замесить тесто.Поставить тесто в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 8
Варим картофель, солим, толчем, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, остуживаем - это наша начинка.

Шаг 3 из 8
На утро достаем тесто, вымешиваем и оставляем на столе под полотенцем, когда тесто подойдет делим на части.

Шаг 4 из 8
Делаем пирожки.

Шаг 5 из 8
Жарим с двух сторон.

Шаг 6 из 8
Заправка - чеснок пропускаем через пресс, заливаем горячей водой и растительным маслом, добавить щепотку соли, перемешать.

Шаг 7 из 8
Поливаем заправкой горячие пирожки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо
29 апреля 2013 22:19
Ответить
Как аппетитно! 

29 апреля 2013 12:06
Ответить
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски. Один из самых известных рецептов грузинской ку ...
20.07.2019, 00:06
Лара
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками и сыром получается очень вкусная. Беру я для такой ...
28.04.2021, 12:45
Nadin 05
Соленая трубочка с кунжутом
Прекрасные палочки, которые хорошо сочетаются с первыми блюдами. ...
10.03.2015, 21:15
ihajse
Булочки - розочки с ванилью
Возьмите готовое сдобное дрожжевое тесто или сделайте его сами. Это ...
31.07.2017, 09:45
Zoya7
Жареные пирожки с тройной начинкой
Жареные пирожки с тройной начинкой готовятся очень быстро, особенно ...
23.11.2020, 18:21
Rikki
Дрожжевой капустный пирог с корейкой
Пеку пироги часто и много. Каждый из них чем-то отличается. Так я на ...
29.09.2015, 22:56
nnoir
Плетенка с капустой и грибами
Домашняя выпечка всегда пользуется популярностью. Такой пирог подойд ...
27.09.2018, 19:16
Zoya7
Сладкий рулет
Всем желаю жизни сладкой, В день превкусной шоколадки!Горькой, чёрн ...
02.07.2012, 17:03
Marina30
Черничные булочки со штрейзелем
Булочки с черникой - ароматная домашняя выпечка. Это очень простые б ...
28.09.2015, 22:52
OdryParker
Хлебец с начинкой
Такой хлебец с начинкой из ветчины и картофеля довольно универсален: ...
29.09.2016, 10:03
Лара