Вход

Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри

Понравился 1 повару Просмотрен 1409 раз
фото рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю Вашему вниманию еще один вариант приготовления баклажана как закуску на праздничный стол. По этому рецепту баклажанные рулеты получаются очень сочные с легкой остротой. Попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаНемецкая
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №1
Шаг 2 из 8

Баклажан нарезать очень тонко и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №2
Шаг 3 из 8

Положить обжаренные баклажанные полоски на салфетку чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №3
Шаг 4 из 8

Далее нам необходимо приготовить начинку. Для этого соединить майонез с рубленой зеленью и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее добавить перец чили. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №5
Шаг 6 из 8

Помидор и перец нарезать тонко.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №6
Шаг 7 из 8

Баклажан намазать майонезным острым соусом и выложить овощи. Закрутить рулетом.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №7
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам