Яблочный рулет

Для приготовления теста нам понадобятся продукты указанные в списке

Яйца взбиваем миксером 3 минуты, затем добавляем сахар и взбиваем ещё 3 минуты.

Вводим муку и лопаткой аккуратно соединяем её не всю сразу, а частями. Не должно остаться комочков.

Яблоки очищаем от сердцевины.

Натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем слегка сливочным маслом и выкладываем на неё яблоки, разравниваем.

На яблоки выливаем тесто.

Противень отправляем в духовку до румяности при 180градусах на 15-20минут( в зависимости от вашей духовки)

Корж готов. Прикрываем его силиконовым ковриком, или влажным полотенцем и переворачиваем

Яблоки получаются сверху. Снимаем с них бумагу для выпечки.

При помощи полотенца, или силиконового коврика сворачиваем рулет.

Рулет готов! Слегка посыпаем его сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития!