Вареники с горохом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10182 раз
Сытные, вкусные и очень мягкие вареники с гороховым пюре предлагаю вашему вниманию. Звучит не привычно, но уверяю вас, что это очень вкусно. Подавать на стол горячими и обязательно с поджаренным луком.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Пюре гороховое 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавить соль и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
В гороховое пюре добавить черный перец и перемешать.
Шаг 4 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.
Шаг 5 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 6 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 7 из 11
Ложим вареники в кипящую и подсоленную воду. Как всплывут вареники варить 5 минут.
Шаг 8 из 11
Нарезать лук кубиками.
Шаг 9 из 11
Поджарить лук на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 10 из 11
Шумовкой достать вареники и отправляем в сковороду с поджаренным луком. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, такие вареники еще не пробовала!
26 июля 2021 15:08
Ответить
Вот уж правда, что век живи и век учись! Меня удивить сложно, но сейчас удивилась! Гороховую кашу любим, обязательно попробую и вареники! Бюджетно и уверена очень вкусно, особенно со шкварочками!
26 июля 2021 10:25
Ответить
Коктейль с Кампари
Кампа́ри (итал. Campari) — горький ликер (биттер) красного цвет ...
12.06.2013, 03:45
Апрель
Сметанный торт с кофейно-масленным кремом и арахисом
Получился очень вкусный тортик. Полная импровизация. ...
08.02.2014, 12:50
nnoir
Домашний сыр с куркумой
Предлагаю вам порпобовать домашний сыр с куркумой, который получаетс ...
30.08.2017, 15:45
Елена Калинина
Бендерки с куриным мясом
Предлагаю рецепт украинской кухни- бендерки. Приготовим бендерки с к ...
26.11.2021, 17:36
the_dream
Молочное суфле
Необычный и легкий десерт, очень похожий на зефир и на воздушную пас ...
24.04.2017, 23:23
OdryParker
Сдобные булочки
Хочу предложить проверенный рецепт сдобных булочек. Булочки по этому ...
15.04.2021, 08:05
the_dream
Молочное желе с творогом
Очень нежное желе-суфле с творогом, холодный и сладкий десерт. ...
25.03.2015, 18:58
Тория
Оладьи с семенами подсолнуха
Оладьи с семенами подсолнуха по рецепту готовятся просто и быстро. П ...
03.11.2020, 11:13
Rikki
Лимонное мороженое
Домашнее мороженое приготовлено на взбитых сливках к которым добавле ...
09.08.2017, 00:07
mnat
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой. В моей семье все очень ...
18.01.2018, 12:52
ihajse