Вареники с горохом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12504 раз

Сытные, вкусные и очень мягкие вареники с гороховым пюре предлагаю вашему вниманию. Звучит не привычно, но уверяю вас, что это очень вкусно. Подавать на стол горячими и обязательно с поджаренным луком.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Пюре гороховое 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавить соль и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 3 из 11
В гороховое пюре добавить черный перец и перемешать.

Шаг 4 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.

Шаг 5 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.

Шаг 6 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.

Шаг 7 из 11
Ложим вареники в кипящую и подсоленную воду. Как всплывут вареники варить 5 минут.

Шаг 8 из 11
Нарезать лук кубиками.

Шаг 9 из 11
Поджарить лук на растительном масле в течение 5 минут.

Шаг 10 из 11
Шумовкой достать вареники и отправляем в сковороду с поджаренным луком. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, такие вареники еще не пробовала!
26 июля 2021 15:08
Ответить
Вот уж правда, что век живи и век учись! Меня удивить сложно, но сейчас удивилась! Гороховую кашу любим, обязательно попробую и вареники! Бюджетно и уверена очень вкусно, особенно со шкварочками!
26 июля 2021 10:25
Ответить
Сливочное мороженое
Нежный пломбир у Вас дома. Попробуйте ;) ...
27.11.2013, 08:53
ОльгаЧ
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой
Молочное желе с бананом и шоколадной крошкой получается очень вкусно ...
31.01.2017, 16:15
Nadin 05
Блинчики на молоке с зеленью
Очень нежные и тоненькие блинчики приготовленные на молоке с добавле ...
11.03.2021, 12:27
the_dream
Тесто для пиццы
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления пиццы. Это к ...
25.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Блинчики с манной крупой
Очень вкусные, нежные, сытные блинчики сегодня мы с вами приготовим. ...
19.09.2021, 07:00
the_dream
Бездрожжевые пирожки с картошкой и зелёным луком
Хочу рекомендовать бездрожжевые пирожки с начинкой из картофельного ...
20.02.2022, 09:26
the_dream
Полосатое кофейно-молочное желе
Предлагаю приготовить очень красивое полосатое кофейно-молочное желе ...
25.08.2016, 00:24
lakshmi
Домашний сыр
Очень вкусный диетический рецепт порадует своим вскусом любителей сы ...
24.04.2015, 12:14
Anna93
Плетенка с яблоками
Рецепт плетенки с яблоками
26.02.2012, 18:19
Zoya7
Молочное суфле
Необычный и легкий десерт, очень похожий на зефир и на воздушную пас ...
24.04.2017, 23:23
OdryParker