Вареники с терном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2041 раз

Хочу поделиться с вами рецептом вареников с терном. В ингредиентах терн указан, как слива. Вареники получаются очень вкусные, ароматные и полезные. Простоквашу в тесте можно заменить кефиром.
Ингредиенты
- Слива 150-200 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Простокваша 150 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Мука пшеничная 280-300 гр
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцу влить простоквашу комнатной температуры и добавить соду. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Частями всыпать просеянную муку.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.

Шаг 5 из 8
Ягоды терна помыть и обсушить.

Шаг 6 из 8
Из теста вырезать круглые лепешки. В центр насыпать немного сахара и выложить несколько ягод терна. Сформировать вареники.

Шаг 7 из 8
Отправить вареники в кипящую подсоленную воду. Аккуратно перемешать . Варить их 3-4 минуты после закипания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю из терна делают вино, варят компот, а чтобы вареники! Ай да Юлечка, ай да молодец!!! Очень оригинальный и интересный рецепт!
16 ноября 2021 11:46
Ответить
Огромное спасибо, Тамара!
16 ноября 2021 19:22
Ответить

Тонкие блинчики или налистники
Тонкие блинчики или налистники подходят для завтрака или ужина. Таки ...
20.10.2021, 10:51


Блины тонкие с икрой
Традиционно русские блины пекли из дрожжевого теста и получались они ...
28.03.2020, 14:27


Кексы с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и ароматные кексы с кокосовой ст ...
11.09.2021, 12:07


Блины с икрой и сливочным сыром
Приближается Масленица и мы начинаем готовить любимые всеми тоненьки ...
05.02.2020, 18:09


Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных прод ...
16.11.2018, 21:40


Пампушки дрожжевые
Пампушки с зеленью вкусная выпечка. Если вы относитесь к любителям д ...
24.08.2021, 13:44


Пирожки духовые с луком и яйцом
Сегодня приготовим духовые пирожки с яйцом и зелёным луком. Идеально ...
01.02.2021, 21:46


Торт без выпечки со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего тортика, который готовить ...
13.11.2020, 21:40


Шоколадные оладьи на кефире
Хочу поделиться очень хорошим рецептом шоколадных оладьей, приготовл ...
06.03.2021, 07:29


Итальянский мягкий хлеб
Итальянский мягкий хлеб - этот хлеб в форме батона не только мягкий, ...
22.07.2019, 14:55
