Вареники с терном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1719 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вареников с терном. В ингредиентах терн указан, как слива. Вареники получаются очень вкусные, ароматные и полезные. Простоквашу в тесте можно заменить кефиром.
Ингредиенты
- Слива 150-200 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Простокваша 150 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Мука пшеничная 280-300 гр
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с щепоткой соли.
Шаг 2 из 8
К яйцу влить простоквашу комнатной температуры и добавить соду. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Частями всыпать просеянную муку.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.
Шаг 5 из 8
Ягоды терна помыть и обсушить.
Шаг 6 из 8
Из теста вырезать круглые лепешки. В центр насыпать немного сахара и выложить несколько ягод терна. Сформировать вареники.
Шаг 7 из 8
Отправить вареники в кипящую подсоленную воду. Аккуратно перемешать . Варить их 3-4 минуты после закипания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю из терна делают вино, варят компот, а чтобы вареники! Ай да Юлечка, ай да молодец!!! Очень оригинальный и интересный рецепт!
16 ноября 2021 11:46
Ответить
Огромное спасибо, Тамара!
16 ноября 2021 19:22
Ответить
Ватрушки с творогом
Ватрушки из творога на сухом молоке получаются очень вкусными, арома ...
01.02.2021, 23:37
Rikki
Вафли по бельгийски
Классический рецепт всем известных вафель по бельгийски. Рецепт от ш ...
23.05.2013, 22:23
Апрель
Миндальные бискотти
Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". ...
26.02.2012, 12:31
МарияС
Шпинатные блины с грибами
Шпинатные блины с грибами. Очень вкусные и яркие блинчики готовятся ...
20.01.2019, 15:58
lorik26
Французские багеты от Ришара Бертине
Как давно мне хотелось испечь настоящий французский багет! Этот восх ...
31.03.2016, 23:56
Tanufka12
Вафли
Хрустящие вафли к чаю,кофе.Рецепт простой,печем в электровафельнице. ...
10.03.2014, 12:02
Вьюга
Оладьи "сборные"
Оладьи "сборные". Для приготовления этих оладьей, можно использовать ...
08.02.2019, 20:43
lorik26
Универсальое тесто для вареников и пельменей и вареники с ним.
Мы очень любим вареники и пельмени, но приготовление их пугает тем, ...
30.01.2019, 21:21
тамара агапитова
Капкейки с мармеладом
Капкейки с мармеладом. Капкейки - это американская выпечка - пирожно ...
22.05.2019, 14:41
lorik26
Блины с говядиной и рисом
Блины с говядиной и рисом. За основу берите любой рецепт теста для б ...
06.03.2019, 14:42
lorik26