Вареники с терном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2080 раз

Хочу поделиться с вами рецептом вареников с терном. В ингредиентах терн указан, как слива. Вареники получаются очень вкусные, ароматные и полезные. Простоквашу в тесте можно заменить кефиром.
Ингредиенты
- Слива 150-200 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Простокваша 150 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Мука пшеничная 280-300 гр
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцу влить простоквашу комнатной температуры и добавить соду. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Частями всыпать просеянную муку.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.

Шаг 5 из 8
Ягоды терна помыть и обсушить.

Шаг 6 из 8
Из теста вырезать круглые лепешки. В центр насыпать немного сахара и выложить несколько ягод терна. Сформировать вареники.

Шаг 7 из 8
Отправить вареники в кипящую подсоленную воду. Аккуратно перемешать . Варить их 3-4 минуты после закипания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю из терна делают вино, варят компот, а чтобы вареники! Ай да Юлечка, ай да молодец!!! Очень оригинальный и интересный рецепт!
16 ноября 2021 11:46
Ответить
Огромное спасибо, Тамара!
16 ноября 2021 19:22
Ответить
Домашний хлеб на аджике
Вкусный батон с ярким вкусом аджики.
25.04.2014, 08:02
nnoir
Cantuccini с миндалем и фисташками
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельн ...
13.07.2012, 13:32
Marina30
Бабушкины пышки
Потрясающе вкусные пышки,очень нежные и сладкие.Можно украсить каким ...
19.09.2012, 20:13
lakshmi
Эмпанадас из Аргентины
Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в ...
16.06.2012, 20:00
Ellisa
Мини хлеб
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расск ...
16.07.2020, 07:27
Nadin 05
Обезьяний хлеб
Этот хлеб не нарезаем, а отламываем кусочки. Он вкусный, мягкий, пыш ...
30.11.2014, 17:24
тамара агапитова
Батон молочный
Я нечасто пеку хлеб, но иногда хочется отведать теплого домашнего хл ...
10.04.2020, 01:29
OdryParker
Блинчики с фаршем и кукурузой
Блины с фаршем и кукурузой. Для этого рецепта я использую мягкий сыр ...
24.03.2019, 18:16
lorik26
Эчпочмак с фаршем
Эчпочмак с фаршем. Эти пирожки готовятся на дрожжевом тесте с рублен ...
04.06.2018, 13:40
lorik26
Ванильные сконы
Очень вкусные сконы к завтраку. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 12:59
ОльгаЧ