Вареники с терном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2177 раз

Хочу поделиться с вами рецептом вареников с терном. В ингредиентах терн указан, как слива. Вареники получаются очень вкусные, ароматные и полезные. Простоквашу в тесте можно заменить кефиром.
Ингредиенты
- Слива 150-200 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Простокваша 150 гр.
- Сода 1/3 ч.л.
- Мука пшеничная 280-300 гр
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с щепоткой соли.

Шаг 2 из 8
К яйцу влить простоквашу комнатной температуры и добавить соду. Хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Частями всыпать просеянную муку.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.

Шаг 5 из 8
Ягоды терна помыть и обсушить.

Шаг 6 из 8
Из теста вырезать круглые лепешки. В центр насыпать немного сахара и выложить несколько ягод терна. Сформировать вареники.

Шаг 7 из 8
Отправить вареники в кипящую подсоленную воду. Аккуратно перемешать . Варить их 3-4 минуты после закипания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю из терна делают вино, варят компот, а чтобы вареники! Ай да Юлечка, ай да молодец!!! Очень оригинальный и интересный рецепт!
16 ноября 2021 11:46
Ответить
Огромное спасибо, Тамара!
16 ноября 2021 19:22
Ответить
Винегрет с бананом
Приготовьте обычное блюдо с необычным ингредиентом, удивите своих ро ...
24.06.2015, 20:58
bvlena
Тушеный картофель с легким
С этим блюдом приходиться немного повозиться, так как легкое долго в ...
05.10.2020, 20:30
sisoeva
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik
Овощные оладьи
Предлагаю рецепт овощных оладьей из смеси картофеля и кабачка. Овощн ...
28.11.2017, 10:01
Marina30
Картофель запеченный с грибами
Не смотря на то, что рецепт относительно прост и незауряден, все так ...
08.04.2014, 18:58
Oduvanchik
Картофель запеченный со спаржевой фасолью
Сегодня приготовим картофель запеченный со спаржевой фасолью. Мне оч ...
27.11.2020, 08:31
Nadin 05
Картофель запеченный в микроволновке
Рецепты картофеля в микроволновке предназначены тем, кто хочет приго ...
22.12.2017, 20:45
тамара агапитова
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками. Такую запеканку можно приготовит ...
08.10.2019, 13:24
lorik26
Картофельный салат с грибами
Хозяйки и любительницы кухни меня поймут: дешевле, качественнее, бы ...
24.03.2015, 18:03
Zoya7
Кулеш
Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили его в походах, в п ...
10.09.2016, 21:43
тамара агапитова