Вареники с терном

Понравился 0 поварам Просмотрен 1429 раз
фото рецепта: Вареники с терном
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом вареников с терном. В ингредиентах терн указан, как слива. Вареники получаются очень вкусные, ароматные и полезные. Простоквашу в тесте можно заменить кефиром.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Смешать яйцо с щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №1
Шаг 2 из 8

К яйцу влить простоквашу комнатной температуры и добавить соду. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №2
Шаг 3 из 8

Частями всыпать просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №3
Шаг 4 из 8

Замесить тесто. Накрыть его и оставить на 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №4
Шаг 5 из 8

Ягоды терна помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №5
Шаг 6 из 8

Из теста вырезать круглые лепешки. В центр насыпать немного сахара и выложить несколько ягод терна. Сформировать вареники.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №6
Шаг 7 из 8

Отправить вареники в кипящую подсоленную воду. Аккуратно перемешать . Варить их 3-4 минуты после закипания.

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с терном шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Знаю из терна делают вино, варят компот, а чтобы вареники! Ай да Юлечка, ай да молодец!!! Очень оригинальный и интересный рецепт!
16 ноября 2021 11:46
Огромное спасибо, Тамара!
16 ноября 2021 19:22
Похожие рецепты по ингредиентам