Томатно-сливовый соус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3492 раз
Хочу поделиться с вами очень вкусным и ароматным соусом приготовленого из слив, помидор и сладкого перца. Отличный соус подойдёт к любому гарниру и к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Слива 500 г.
- Помидор 500 г.
- Перец сладкий красный 500 г.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Слива
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 11
Хорошо моем овощи и сливы.
Шаг 2 из 11
Убрать кости со слив.
Шаг 3 из 11
Нарезать помидоры кусочками.
Шаг 4 из 11
Нарезать перец соломкой.
Шаг 5 из 11
Соединить все нарезанные ингредиенты. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.
Шаг 6 из 11
Кипятить на медленном огне 40 минут.
Шаг 7 из 11
Измельчить блендером в течение 3 минут.
Шаг 8 из 11
Добавить соль, перец, сахар по вкусу. Добавить уксус довести до кипения и прокипятить на медленном огне 20 минут.
Шаг 9 из 11
Разлить в стерилизованые банки и закатать крышками.
Шаг 10 из 11
Дать остыть до комнатной температуры. Хранить в кладовке при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо огромное девочки!!!
10 октября 2021 10:30
Ответить
Замечательный соус подойдет к любому блюду))
9 октября 2021 11:17
Ответить
Вкусный и ароматный соус!
8 октября 2021 21:15
Ответить
Вкусный соус!
8 октября 2021 21:01
Ответить
Отличный соус!
8 октября 2021 19:45
Ответить
Домашний пряный чай с ягодами
Приятный, ароматный напиток для повседневного чаепития. Чай в него м ...
07.05.2019, 13:51
uliay
Имбирная заправка для салатов
Предлагаю вам приготовить соус с имбиря.Такая заправка очень пикантн ...
12.01.2017, 22:23
ihajse
Ароматная говядина с карри
Говядина, приготовленная по этому рецепту, точно понравиться вашим б ...
28.09.2015, 11:00
lorik26
Имбирный чай с клубникой и мятой
Имбирный чай с клубникой и мятой. Конечно - клубнику лучше есть свеж ...
06.06.2020, 20:51
lorik26
Лимонно - имбирный час с липой и мятой
Лимонно - имбирный час с липой и мятой. Вкусный и освежающий чай. До ...
30.04.2017, 19:49
ihajse
Бодрящий напиток с куркумой
Бодрящий напиток с куркумой. Этот напиток альтернатива кофе. Это сол ...
25.06.2017, 13:31
lorik26
Имбирь с лимоном и медом к чаю
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, к ...
01.02.2014, 10:07
Тория
Засахаренный имбирь
Из свежего корня имбиря можно приготовить тонкие засахаренные слайсы ...
29.03.2017, 16:18
МарияС
Имбирный сироп
Вкусный сироп с хорошим имбирным вкусом для десертов. ...
05.01.2015, 22:50
Татьяна Маражо
Имбирь с медом и цитрусовыми для иммунитета
Имбирь с медом и цитрусовыми для иммунитета. Сейчас самое время для ...
10.01.2022, 16:48
ihajse
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.