Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейчас известны везде. Приготовление их не сложно, чтобы приготовить вкусные вареники нужно соблюдать некоторые технологии. Тесто для вареников делают из муки, яиц, соли и воды. При этом вода должна быть очень холодная, так как это способствует меньшему высыханию теста во время лепки и повышает клеящие свойства. Самыми распространенными видами вареников в Украине, являются вареники с вишней и творогом, однако еще готовят с печенкой, картофелем, капустой, фасолью, грибами, а из сладких - с клубникой, маком и даже с яблоками, черносливом и сливами. С варениками с маком меня познакомила моя мама - она мне рассказывала, что в детстве моя бабушка им часто их готовила на завтрак.
Ни когда не слышала доже про вареники с маком! Не говоря уже о том,что бы ела такие.Выпечку с маком люблю.Надо бы попробовать вареники сделать.И у меня плюсы кончились.А вообще я не знала,что плюсы ограничены.
Deva,спасибо, моя мама мне рассказала о них, детям особенно понравилось тамара агапитова,Спасибо, доче хоть только 6 будет, но она мне часто салаты делает, посуду может помыть, с тестом тоже любит возится - умничка, а варенички я сама первый раз приготовила, благодаря маме
Викуль, удивила! О таких варениках не знала! Век живи, век учись! А ещё мне понравилось художество твоей дочурки! Я практически с такой начинкой делаю налистники, так что вареники твои супер!
тамара агапитова,Спасибо, доче хоть только 6 будет, но она мне часто салаты делает, посуду может помыть, с тестом тоже любит возится - умничка, а варенички я сама первый раз приготовила, благодаря маме
Я практически с такой начинкой делаю налистники, так что вареники твои супер!