Королевская шоколадно-творожная ватрушка

Творог, яйцо, сахар, сметану взбить блендером в однородную массу. Это будет начинка.

Яйца взбить с сахаром до бела.

Добавить сметану, взбить.

Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать.

Добавить какао-порошок, перемешать.

Влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Тесто выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментом.

В середину аккуратно выложить творожную начинку, оставляя бортик, чтобы начинка заплыла шоколадным тестом.

Выпекать ватрушку около часа при температуре 180 градусов.

Ватрушку остудить, нарезать и подать к столу.