Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5981 раз
Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя витаминами и приготовить по-быстрому вкусный обед. Так, заготовленная впрок, маринованная свекла станет палочкой-выручалочкой в приготовлении борща. Такой борщ можно назвать быстро борщ. Достаточно быстро подготовить овощи, а свекла у нас готовая. Если в борщ не добавлять сметану, он подойдёт тем, кто соблюдает пост. Маринованная свекла делает борщ вкусным.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 голов.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Маслята 350 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 10
Отправляем картофель вариться, добавляем к ней мороженые маслята.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 10
Лук и морковь пассеруйте до мягкости.
Шаг 5 из 10
Капусту нарезайте соломкой.
Шаг 6 из 10
Капусту отправляем к закипевшему картофелю.
Шаг 7 из 10
Когда картофель и капуста станут мягкими, введите пассерованные овощи.
Шаг 8 из 10
А также добавьте маринованную свеклу. Посолите, поперчите. Дайте закипеть.
Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, люблю борщи с грибами.
19 декабря 2017 14:13
Ответить
Булгур с шампиньонами
Гарнир или очень вкусное самостоятельное блюдо из булгура с шампиньо ...
14.09.2014, 21:23
Татьяна Маражо
Грибной суп с фрикадельками
Грибной суп с фрикадельками получается очень ароматным и питательным ...
06.04.2020, 23:50
OdryParker
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закус ...
18.08.2016, 02:15
lakshmi
Картофель с грибами в сметане
С грибами можно приготовить отличное жаркое, которое по вкусовым кач ...
03.09.2021, 09:29
Zoya7
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Шила-плов с шампиньонами
Это блюдо грузинской, а точнее кахетинской кухни. Вкусный плов с гри ...
18.09.2014, 21:41
lakshmi
Юшка грибная
Такую грибную юшку делаем в Сочельник (Святвечер). Она обязательно д ...
09.01.2016, 16:26
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные овощами
Шампиньоны фаршируют обычно мясом, а я попробовала овощами, получило ...
14.08.2012, 08:45
romasia
Щампиньоны маринованные на зиму
Очень вкусные грибочки получаются! Хрустящие! Нравятся всем! А зимой ...
14.12.2016, 13:08
тамара агапитова
Шампиньоны с морковью по- корейски
Предлагаю приготовить шампиньоны с морковью по- корейски. Очень вкус ...
30.09.2021, 22:15
the_dream

mnat