Борщ с маринованной свеклой и маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5099 раз
Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя витаминами и приготовить по-быстрому вкусный обед. Так, заготовленная впрок, маринованная свекла станет палочкой-выручалочкой в приготовлении борща. Такой борщ можно назвать быстро борщ. Достаточно быстро подготовить овощи, а свекла у нас готовая. Если в борщ не добавлять сметану, он подойдёт тем, кто соблюдает пост. Маринованная свекла делает борщ вкусным.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 голов.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Маслята 350 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 10
Отправляем картофель вариться, добавляем к ней мороженые маслята.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 10
Лук и морковь пассеруйте до мягкости.
Шаг 5 из 10
Капусту нарезайте соломкой.
Шаг 6 из 10
Капусту отправляем к закипевшему картофелю.
Шаг 7 из 10
Когда картофель и капуста станут мягкими, введите пассерованные овощи.
Шаг 8 из 10
А также добавьте маринованную свеклу. Посолите, поперчите. Дайте закипеть.
Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, люблю борщи с грибами.
19 декабря 2017 14:13
Ответить
Суп с брюссельской капустой и вермишелью
Суп с брюссельской капустой, стручковой фасолью и вермишелью - паути ...
20.05.2016, 11:58
lorik26
Суп с кабачками и сметанной заправкой
Приготовим суп сытный вкусный с кабачком, рисом, на бульоне из кроли ...
14.10.2021, 13:08
тамара агапитова
Суп страчателла со шпинатом
Название итальянского супа из яиц «stracciatella» (страчателла) явля ...
12.08.2018, 19:18
тамара агапитова
Фасолевый суп с томатом
Для любителей бобовых и в частности фасоли, есть рецепт вкусного, в ...
07.01.2021, 07:21
Zoya7
Острый рисовый суп с фасолью
Предлагаю вам попробовать приготовить густой остренький суп, особенн ...
29.11.2014, 01:12
tanana
Солянка
Предлагаю рецепт Солянки из заготовленного за ранее замороженного ку ...
18.05.2020, 13:06
Marina30
Коричневый сырный соус к мясу… и не только.
Этот насыщенный соус, идеально подошёл к курице, но не мене вкусен о ...
27.01.2012, 09:46
mama Tasi
Гороховый суп на индоутином бульоне
Вкусный и сытный обед для всей семьи можно приготовить всего за 30 м ...
25.01.2020, 16:11
yulia1995
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы прекрасное первое блюдо для прохладной погоды, сытно ...
05.05.2017, 20:45
Вьюга
Суп гречневый на бульоне
Сегодня к обеду предлагаю приготовить сытный, ароматный гречневый су ...
25.04.2021, 13:13
Pearl