Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с сырными галушками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3851 раз
    фото рецепта: Суп с сырными галушками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сегодня мы будем готовить очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики получаются такими нежными, воздушными и прекрасно дополняют вкус пассерованных овощей. Для супа бульон желательно сварить заранее, тогда время для приготовление супа значительно сократится.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками. Отправляем их пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Картофель нарезаем и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Сыр натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №4
    Шаг 5 из 10

    К сыру выбиваем яйцо и добавляем муку. Замешиваем тесто. Оно получается липким.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Из теста скатываем шарики.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Отправляем сырные галушки в бульон к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №7
    Шаг 8 из 10

    А также добавляем пассерованные овощи и мелко порезанный шпинат.

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Суп готов!

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с сырными галушками шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вкусный суп!
    18 июля 2019 23:11
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое! Если увишу такую куплю тебе и перешлю!
    18 июля 2019 20:07
    Ответить
    lorik26
    Да не выдумывай))) У нас тоже такая посуда есть. Но все не купишь. Только под посуду нужно комнату выделять)))
    18 июля 2019 20:09
    Ответить
    lorik26
    Том, чашка крутая.Суп в ней смотрится красиво. И суп вкусный, аппетитный!
    18 июля 2019 19:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам