Овощной суп с помидорами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2445 раз
Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовится просто и быстро. Стоит недорого, блюдо полезное, благодаря наличию в овощах витаминов и микроэлементов. Ну, и конечно, суп вкусный и ароматный. Какие овощи класть в суп решать вам, но неизменными остаются морковь, лук, капуста.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Помидор 2 шт.
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и залейте бульоном. Поставьте на плиту.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте произвольно, пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом минут 7-8. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3 из 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в суп.
Шаг 4 из 7
Помидоры измельчите любым способом и также добавьте в кастрюлю. Рис помойте, добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.
Готово!
Овощной суп с рисом и помидорами готов. Подавайте на обед со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательны1 легкий и полезный супчик Зоюшка))
27 сентября 2020 11:54
Ответить
Спасибо, Мариночка!
27 сентября 2020 11:56
Ответить
Яркий вкусный и насыщенный цвет!
26 сентября 2020 21:52
Ответить
Спасибо, дорогая!
27 сентября 2020 10:06
Ответить
Салат с жаренным картофелем
Салат с жаренным картофелем, грибами - шампиньон, свежим огурцом, ва ...
08.02.2017, 14:10
lorik26
Суп с томатной заправкой
Суп - неотъемлемая часть семейного обеда. Обычно с томатной заправко ...
07.05.2016, 13:12
OdryParker
Картофельное пюре с базиликом
Чтобы немного разнообразить привычное картофельное пюре, предлагаю п ...
08.06.2013, 01:19
Татьяна Маражо
Теплый салат с картофелем фасолью и яйцом
Теплый салат с картофелем, стручковой фасолью и перепелиными яйцами ...
15.12.2017, 14:40
lorik26
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska
Картофель жареный на сале с чесноком и укропом
Сложно найти человека, который не любит жареную картошечку. Проще и ...
29.12.2018, 21:31
тамара агапитова
Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно количест ...
25.12.2011, 08:21
mama Tasi
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Фрикадельки с картофелем в мультиварке
Фрикадельки с картофелем приготовленные на пару в мультиварке. Карто ...
12.05.2016, 22:05
lorik26
Картофель жареный с лесными грибами
В осеннюю пору предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо – жареный ...
28.09.2015, 21:35
OdryParker