Овощной суп с помидорами и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2854 раз

Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовится просто и быстро. Стоит недорого, блюдо полезное, благодаря наличию в овощах витаминов и микроэлементов. Ну, и конечно, суп вкусный и ароматный. Какие овощи класть в суп решать вам, но неизменными остаются морковь, лук, капуста.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Помидор 2 шт.
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и залейте бульоном. Поставьте на плиту.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук нарежьте произвольно, пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом минут 7-8. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.

Шаг 3 из 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в суп.

Шаг 4 из 7
Помидоры измельчите любым способом и также добавьте в кастрюлю. Рис помойте, добавьте в суп.

Шаг 5 из 7
Суп посолите по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень петрушки или укропа.

Готово!
Овощной суп с рисом и помидорами готов. Подавайте на обед со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательны1 легкий и полезный супчик Зоюшка))
27 сентября 2020 11:54
Ответить
Спасибо, Мариночка!
27 сентября 2020 11:56
Ответить
Яркий вкусный и насыщенный цвет!
26 сентября 2020 21:52
Ответить
Спасибо, дорогая!
27 сентября 2020 10:06
Ответить
Суп Минестроне
Минестроне - это особенный, итальянский суп. Примечателен он и техно ...
30.06.2015, 14:01
ONeil
Пшенный суп с копченой колбасой и сосисками
Если у вас есть в холодильнике любой мясной бульон, то можно быстро ...
28.12.2017, 13:55
Zoya7
Суп с кабачками и сметанной заправкой
Приготовим суп сытный вкусный с кабачком, рисом, на бульоне из кроли ...
14.10.2021, 13:08
тамара агапитова
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне. Предлагаю на обед ...
27.02.2020, 14:11
ihajse
Суп с рисом на баранине
Суп с рисом и овощами на бульоне из баранины. Некоторые считают бара ...
11.07.2016, 12:49
lorik26
Гороховый суп на утином бульоне
Гороховый суп на утином бульоне. Не смотря на то, что суп готовится ...
31.01.2022, 22:25
YulyaMukuta
Расольник с перловкой
Рассольник, один из любимых многими супов,относящихся к рассольным,т ...
05.05.2017, 21:12
Вьюга
Картофельный суп с яйцом и вермишелью
Картофельный суп с яйцом и вермишелью. Предлагаю для семейного обеда ...
19.11.2021, 17:00
ihajse
Зеленый борщ
Весенний зеленый борщ со шпинатом, щавелем и черемшой. На мясном бул ...
14.03.2015, 10:47
mnat
Гречка из горшка
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разварис ...
15.12.2016, 22:58
Pearl