Суп с желтой чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3980 раз

Сытный, вкусный, простой и полезный суп можно приготовить из желтой чечевицы с сосисками. Я его варила на не жирном курином бульоне, но можно и на воде. 35-40 минут и вы сможете накормить свою семью вкусным обедом.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чечевица желтая 4 ст.л.
- Сосиски молочные 2 шт.
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель нарежьте и выложите в кастрюлю.

Шаг 2 из 8
Залейте куриным бульоном.

Шаг 3 из 8
Морковь и лук мелко нарежьте, выложите в сковороду и пассеруйте в подсолнечном масле 7-8 минут.

Шаг 4 из 8
Затем добавьте в кастрюлю с картофелем и бульоном.

Шаг 5 из 8
Когда овощи будут доведены до полу-готовности, добавьте в суп желтую чечевицу, которую предварительно хорошо помойте.

Шаг 6 из 8
Суп посолите и варите до готовности всех ингредиентов. После добавьте нарезанные сосиски и проварите суп еще 3-4 минуты.

Шаг 7 из 8
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку.

Готово!
Вкусный, ароматный, сытный и полезный суп подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный супчик!
29 ноября 2020 18:38
Ответить
Спасибо, Юлечка!
29 ноября 2020 19:49
Ответить
Греческий суп с творожно-рисовыми фрикадельками
Нежный суп со сливочным вкусом и нежнейшими фрикадельками без мяса. ...
24.07.2013, 21:41
barska
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26
Сытный зеленый суп
Когда наступает сезон щавеля или шпината на Западе - это просто разд ...
19.08.2016, 23:56
barska
Китайский суп из томатов
Удивительно простой и быстрый в приготовлении и интересный по вкусу ...
01.01.2014, 19:28
barska
Гречка с овощами и яйцами
Гречка с овощами и яйцами. Хочу предложить вам еще одну идею для зав ...
12.04.2019, 17:00
lorik26
Суп "садовника" с фасолью горошком и помидором
Суп "садовника" - это суп из овощей болгарской кухни. Набор овощей н ...
15.03.2018, 17:49
lorik26
Огуречный суп
Огуречный суп русской кухни похож на польский суп с солеными огурцам ...
16.12.2018, 21:37
lorik26
Острый мексиканский суп
Острый мексиканский суп. Остроту можно регулировать. Мексиканцы гото ...
16.08.2017, 17:18
lorik26
Греческий томатный суп с фасолью
Греческий томатный суп с фасолью. Греческий постный суп фасолада из ...
11.04.2020, 13:33
lorik26
Борщ по-полтавски с грибами и яблоками
Для меня этот рецепт стал открытием, приятным. Очень вкусный борщ, в ...
28.08.2014, 03:55
master