Суп с красной чечевицей и сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6172 раз
Чечевица - чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. В ней масса микроэлементов и витаминов. При этом готовится чечевица в разы быстрее гороха. Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Чечевица красная 5 ст.л.
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сосиски молочные 3 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке или на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду и слегка поджарьте на растительном масле. После добавьте в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 3 из 6
Когда лук, морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю красную чечевицу, которую хорошо помойте. Суп посолите, можно поперчить и варите до готовности еще 10-15 минут.
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.
Готово!
Суп с сосисками и красной чечевицей готов. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный и сытный супчик!
11 декабря 2020 22:24
Ответить
Очень вкусно!
11 декабря 2020 20:08
Ответить
Спасибо, Юля!
11 декабря 2020 21:21
Ответить
Полезный и вкусный супчик)
11 декабря 2020 19:27
Ответить
Суп "Легкость дня"
Очень нежный и легкий суп.
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Чечевица, томленная в тыквенном напитке, с кабачками
Интересное, сытное и ароматное блюдо из чечевицы с кабачками. Попроб ...
30.04.2014, 10:11
ОльгаЧ
Томатный суп с чечевицей
Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
08.04.2014, 13:38
ОльгаЧ
Маджадра
Маджадра - это рецепт восточной кухни. Вариантов приготовления этого ...
22.11.2016, 15:21
lorik26
Чечевица с помидорами
Гарнир из чечевицы или основное блюдо в постные дни. Попробуйте ;) ...
25.11.2013, 08:51
ОльгаЧ
Египетская чечевичная похлебка
Как известно из Библии, Исав, сын Исаака и Ревекки, был старше своег ...
19.02.2013, 08:06
ОльгаЧ
Салат из чечевицы с зеленым яблоком
Салат из чечевицы с зеленым яблоком-это очень полезный салат. В сост ...
31.07.2019, 10:25
star999
Каша из чечевицы
Польза чечевицы огромна, это ценный питательный продукт, который не ...
04.02.2017, 11:14
Marina30
Чечевица с овощами
Хочу предложить постный, но очень вкусный гарнир из чечевицы При пр ...
22.04.2019, 18:18
тамара агапитова
Слоппи Джо с чечевицей.
Слоппи Джо это американский сэндвич с говяжьим фаршем, богатым томат ...
30.04.2014, 19:27
Апрель

YulyaMukuta
Yulia.
Zoya7