Щи с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4628 раз
Щи, наряду с борщами, рассольниками и супами - одно из самых популярных первых блюд. Сегодня готовим щи из свежей капусты с шампиньонами. Блюдо сытное, полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Начинайте варить щи.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанный репчатый лук и тертую морковь.
Шаг 3 из 7
Через 20 минут выложите в кастрюлю капусту, нарезанную тонкой соломкой.
Шаг 4 из 7
Добавьте измельченные помидоры или томатный морс.
Шаг 5 из 7
Выложите нарезанные шампиньоны.
Шаг 6 из 7
Щи посолите, поперчите и варите до готовности всех ингредиентов. В готовые щи добавьте зелень и нарезанный чеснок.
Готово!
Щи с шампиньонами готовы. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо всем, девочки!
5 марта 2021 18:09
Ответить
Очень вкусно!
5 марта 2021 12:58
Ответить
Аппетитные щи.
5 марта 2021 12:19
Ответить
Очень аппетитные щи Зоюшка)))
5 марта 2021 11:11
Ответить
Отличные и я бы сказала диетические щи. Беру на вооружение!
5 марта 2021 10:36
Ответить
Свекольный борщ с молодым картофелем и курицей на бульоне
Свекольный борщ с молодым картофелем и курицей на бульоне. Предлагаю ...
22.08.2020, 11:42
ihajse
Курица с черносливом
Курица приготовленная с черносливом получается очень вкусной и торже ...
31.05.2017, 22:20
uliay
Курица запеченная с лимоном и кинзой
Курица запеченная с лимоном и кинзой. Предлагаю на обед или ужин при ...
17.08.2020, 16:38
ihajse
Жареная курица с соусом " Паприк "
Хочу предложить вам вариант приготовления курицы на обед или ужин с ...
18.01.2017, 22:41
ihajse
Курица в зеленом соусе
Сегодня я поделюсь с вами рецептом курицы в зеленом соусе, зелень мо ...
09.01.2019, 11:59
lula85
Курица в кисло-сладком соусе
Любителям тушеной курицы предлагаю приготовить её в кисло-сладком со ...
20.09.2021, 10:46
Zoya7
Курица запеченая с картофелем в рукаве
Очень вкусная и нежная получается курочка, а вместе с картошечкой - ...
13.07.2012, 23:58
innulik
Курочка с дымком
Подавайте курочку с овощами или овощным салатом, зеленью. За время в ...
16.05.2018, 18:28
Тория
Курица в йогурте
Курица в йогурте изысканное блюдо из простых ингредиентов. Воспользу ...
28.03.2018, 20:59
Pearl
Курица маринованная в простокваше с базиликом
Курица, маринованная в простокваше имеет очень мягкий вкус, гораздо ...
03.06.2018, 22:13
tanana

Zoya7
Yulia.
Marina30
тамара агапитова