Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чечевичный суп с квашеной капустой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4843 раз
    фото рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой и свежими овощами. Количество воды регулируйте по вкусу, если добавить 1,5 литра воды, то суп будет еще гуще. Получилось вкусно и сытно, особенно в пост. Попробуйте! Идея рецепта от Mary Stone
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Чечевицу поставить вариться почти до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Капусту потушить в сковороде без масла до мягкости, долив чуть-чуть воды.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь, добавить чеснок и обжарить еще 30 секунд.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить помидор без кожицы, нарезанный пластинами, обжарить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В кастрюлю с чечевицей добавить обжаренные овощи и капусту.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и нарезанный зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Варить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Чечевичный суп с квашеной капустой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Хороший супчик, с квашеной капустой еще не пробовала.
    12 июля 2021 14:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам