Красный борщ на свиной кости

Понравился 1 повару Просмотрен 568 раз
фото рецепта: Красный борщ на свиной кости
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Красный борщ на свиной кости получается ароматным и очень вкусным. Я в борщ кладу только петрушку, но можно и укроп, кто любит. И обязательно сметанка к борщу, и лучше домашняя, у кого есть.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5

Берем две свиные косточки. Заливаем водой и варим 1 час.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ на свиной кости шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем чистим картофель и режем кубиками. Морковь и свеклу натираем на терке. Лук мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ на свиной кости шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем в кастрюлю выкладываем все овощи, кладем томатную пасту и лужку уксуса.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ на свиной кости шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее шинкуем капусту, режем болгарский перец и рубим зелень. Когда картофель станет мягким бросаем в кастрюлю зелень и капусту, даем закипеть борщу, солим по вкусу. И можно выключать плиту.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ на свиной кости шаг №4
Готово!

Борщ готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Красный борщ на свиной кости шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный борщик!
Я бы съела тарелочку со сметаной)
4 февраля 2021 14:48
Спасибо всем огромное!
4 февраля 2021 10:56
Отличный борщ!
4 февраля 2021 09:56
Борщ - это очень вкусно!
3 февраля 2021 20:43
Вкусный борщ)
3 февраля 2021 18:29
Похожие рецепты по ингредиентам