Постный борщ с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2520 раз
Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.
Ингредиенты
- Нут 250 г
- Вода 2 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Уксус 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Капуста белокочанная 250 г
- Укроп пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.
Шаг 2 из 5
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.
Шаг 4 из 5
После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.
Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивила, Надюшка! С нутом не готовила, стоит попробовать!
27 апреля 2021 11:42
Ответить
Салат "Эби авокадо"(по мотивам японской кухни)
Салат получается очень сытным и вкусным,в полне может заменить полно ...
24.09.2012, 15:44
Соникосан
Салат из авокадо и брынзой
Предлагаю необычный салат из свежих овощей с сыром брынза. Салат пол ...
31.07.2019, 18:05
innulik
Авокадо с анчоусами и яйцом
Закуска для любителей авокадо со вкусом анчоусов. ...
10.11.2013, 18:15
Апрель
Гуакамоле со сливами
Люблю авокадо и часто его покупаю.Самое известное блюдо из авокадо э ...
30.08.2016, 14:14
Вьюга
Бутерброды с авокадо
Авокадо- очень полезный фрукт, содержащий очень много полезных вещес ...
13.06.2015, 16:38
bvlena
Салат из овощей с авокадо и моцареллой
Салат из овощей с авокадо и моцареллой. Салат сытный, благодаря авок ...
26.08.2020, 14:04
lorik26
Овощной салат с хрустящим беконом
Вкусный салат из овощей, отварных яиц и хрустящих кусочков бекона.Но ...
16.10.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Салат с авокадо и сёмгой
Питательный салат из микса зелени с авокадо и солёной сёмгой можно п ...
28.02.2020, 14:14
Senata
Десертный крем из авокадо
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вку ...
02.02.2013, 16:23
манюша
Салат с рукколой, авокадо, красной рыбы
Очень гармоничный, в то же время - сытный салат для любителей авокад ...
08.10.2014, 23:12
barska

тамара агапитова