Постный борщ с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2990 раз
Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.
Ингредиенты
- Нут 250 г
- Вода 2 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Уксус 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Капуста белокочанная 250 г
- Укроп пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.
Шаг 2 из 5
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.
Шаг 4 из 5
После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.
Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивила, Надюшка! С нутом не готовила, стоит попробовать!
27 апреля 2021 11:42
Ответить
Салат из щавеля
Такой салат отлично сочетается с жирными видами мяса и рыбы. ...
03.06.2013, 17:16
тамара агапитова
Зеленый салат с орехами и сухариками
Зеленый салат с арахисом, сухариками, яйцом, огурцом и много зелени. ...
06.05.2017, 19:30
lorik26
Салат с щавелем, гренками, яйцом и картофелем
Интересное сочетание продуктов в этом салате привлечет внимание ваши ...
07.05.2016, 15:57
OdryParker
Суп со щавелем и шпинатом (постный)
Сегодня 3 апреля, а у нас снегопад. Вчера светило солнышко, +10. На ...
03.04.2015, 10:11
тамара агапитова
Луковые кольца с зелёным соусом
Прекрасная альтернатива чипсам и прочему. ...
15.05.2015, 22:43
тамара агапитова
Овощной салат с щавелем и зеленью
Вкусный, летний салат полон свежести и витаминов. Такой салат отличн ...
25.06.2021, 12:29
uliay
Заготовка щавеля на зиму
Очень удобно консервировать щавель.Зимой когда падает снег и холодно ...
25.07.2014, 16:00
тамара агапитова
Постный щавелевый суп с красной чечевицей
Постный щавелевый суп с красной чечевицей - это прекрасный вариант ...
29.04.2021, 13:21
Nadin 05
Щавелевый суп с грибами
В сезон щавеля я всегда варю замечательный суп из этого листового ов ...
09.05.2020, 21:32
Zoya7
Щавелевый суп с грибами и капустой
Это постный щавелевый суп, без мяса, и он выручает во время похудени ...
25.06.2015, 22:25
тамара агапитова

тамара агапитова