Постный борщ с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2622 раз
Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обычно постный борщ варят из фасоли, но мне лично с нутом понравилось больше чем с фасолью. Если вы тоже поститесь, то советую хоть раз но приготовить такой борщ.
Ингредиенты
- Нут 250 г
- Вода 2 л
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Уксус 1 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Капуста белокочанная 250 г
- Укроп пучок
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, для начала нужно поставить кастрюлю с водой на плиту. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем порезанный лук, натертую на терке морковь и свеклу. Обжариваем на среднем огне несколько минут 2-3 мн. Добавляем столовую ложку уксуса, перемешиваем.
Шаг 2 из 5
В закипевшую воду отправляем порезанный картофель.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту, мелко режем укроп. Еще нам нужен готовый нут.
Шаг 4 из 5
После того как положили в кастрюлю картофель, кладем зажарку, томатную пасту и варим еще 5 минут. Затем отправляем в кастрюлю нут и капусту с укропом. Варим до полной готовности картофеля, не забываем посолить борщ.
Готово!
Борщ готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивила, Надюшка! С нутом не готовила, стоит попробовать!
27 апреля 2021 11:42
Ответить
Борщ со свекольными листьями
Летом можно разнообразить домашнее обеденное меню и приготовить вкус ...
10.07.2016, 01:09
Мелена
Теплый салат из свеклы с сыром
Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать. ...
14.06.2013, 22:46
тори
Свекольный салат с мясом и яблоком
В нашем салате встретятся: вареная свекла, отварная свинина, орехи и ...
03.05.2015, 16:47
mnat
Слоеный салат из свеклы с огурцом и салями
Слоеный салат из свеклы с огурцом и салями. Салат из простых ингреди ...
27.07.2020, 18:38
lorik26
Холодный литовский борщ
В такую жару предлагаю приготовить на обед холодный литовский борщ.П ...
22.06.2012, 22:09
lakshmi
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
19.01.2017, 14:38
Nadin 05
Салат со свеклой и каштанами
Салат с необычным сочетанием ингредиентов - свекла, кисло-сладкое яб ...
28.01.2017, 15:14
OdryParker
Салат "Генеральский"
Откуда пошло название салата не знаю. Перелистывала старую записную ...
05.03.2014, 10:15
Тория
Свекольный салат с сельдью и яйцом
Для любителей свекольных салатов предлагаю еще один рецепт. Он очень ...
11.11.2017, 19:43
Zoya7
Салат из свеклы с сыром
Для этого несложного салата можно использовать свеклу, как специальн ...
31.05.2013, 23:47
МарияС

тамара агапитова