Борщ из курицы с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 521 раз
фото рецепта: Борщ из курицы с грибами
(4.20)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам приготовить более легкую по питательной ценности разновидность борща. С использованием курицы времени на приготовление тратится гораздо меньше. А грибы придают борщу сытость. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Курицу отварите до готовности - 30 минут. Затем мясо отделите от костей, а бульон процедите. Мясо верните в бульон.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте нарезанный картофель и варите минут 15.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарьте лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

К зажарке добавьте грибы. Обжарьте еще минут 5-7, затем выложите в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте квашенную капусту.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Свеклу натрите на терке и обжарьте с томатной пастой 5-7 минут. Затем выложите в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня. По вкусу добавьте соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ из курицы с грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам