Вход

Борщ на курице

Понравился 0 поварам Просмотрен 1252 раз
фото рецепта: Борщ на курице
(4.71)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Повседневное горячее блюдо для обеденного стола. Борщ варится на курином бульоне, а для бульона пригодится любая часть курицы, только без большого количества жира или кожи. В готовый борщ положите сметаны и зелени. Приятного!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сначала варим бульон на кусочке курицы. Кладем мясо в холодную воду и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курице шаг №1
Шаг 2 из 5

На сковороде обжариваем сначала порезанный или тертый буряк. Добавляем порезанные овощи: лук, перец и тертую морковь. жарим до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курице шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавьте томатную пасту и протушите еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курице шаг №3
Шаг 4 из 5

В готовый бульон кладем порезанную тонко капусту и порезанный кусочками картофель. Варим до готовности минут 25.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курице шаг №4
Готово!

В конце добавляем жареные овощи с томатной пастой и провариваем борщ одну минутку. Готовый борщ подаем со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курице шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам