Вход

Свекольный борщ на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 2606 раз
фото рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне
(4.47)
3421 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам на обед приготовить овощной свекольный борщ на курином бульоне. Вкусное и очень сытное первое блюдо. Люблю такой борщ где много свеклы без томатной пасты.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Куриный бульон я приготовила за ранее. Процедить. Добавить очищенный и нарезанный картофель, варить.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 6

Натереть очищенную морковь и свеклу на мелкую терку. Лук нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить овощи на растительном масле, добавить чеснок. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить обжаренные овощи в бульон. Варить на медленном огне до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить все специи по вкусу, нарезанную капусту и зелень. Перемешать. Варить 10 минут на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №5
Готово!

Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ на курином бульоне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам