Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольный борщ горячий

    Понравился 1 повару Просмотрен 7883 раз
    фото рецепта: Свекольный борщ горячий
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В моей семье все на первое предпочитают борщ. Вариантов борща в нашей коллекции более 15. Этот борщ, один из самых любимых. Для него обязательно нужно заранее отварить свеклу, тогда борщ можно сварить за 30 минут.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления борща, нам понадобятся продукты указанные в списке.Свеклу отварите заранее.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук и морковь мелко порежьте.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Спассеруйте их на масле.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Чеснок мелко порубите.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Зелень мелко порубите.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Свеклу нарежьте небольшими брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Картофель чистим, моем и делаем из него пюре. Отвар не выливаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №7
    Шаг 8 из 10

    В картофельный отвар добавляем свеклу, а также пассерованные овощи. Доводим до закипания.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Вводим сметану. Доводим до закипания, выключаем газ, но крышку не закрываем, чтобы борщ не потерял цвет.

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №9
    Готово!

    Борщ готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ горячий шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Борщ великолепный!
    6 июля 2017 22:21
    Ответить
    Evangelina
    А цвет какой! Красота!)
    30 июня 2017 02:17
    Ответить
    OdryParker
    Какой яркий аппетитный борщ!
    29 июня 2017 20:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо большое!
    29 июня 2017 19:51
    Ответить
    Елена Калинина
    Шикарный цвет борща!
    29 июня 2017 17:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам