Борщевая заправка впрок в заморозку

Понравился 0 поварам Просмотрен 790 раз
фото рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Борщевая заправка впрок в заморозку. Хочу поделится с вами прекрасной заготовкой впрок для быстрого приготовления украинского первого блюда борщ. Это существенно сократит процесс приготовления. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала очистить овощи от кожуры. Лук нарезать мелким кубиком. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №1
Шаг 2 из 6

Морковь натереть на мелкую терку. Добавить к луку. Продолжать обжаривать.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №2
Шаг 3 из 6

Свежею свеклу так же натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить свеклу и чеснок. Обжаривать до золотистости, по времени это 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №4
Шаг 5 из 6

Болгарский перец у меня из заморозки. Добавить к овощам. Заправить томатным соком, добавить 200 мл. воды. Тушить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №5
Готово!

Остывшую заправку разложить по пакетам или контейнерам. Заморозить. Использовать по надобности.

Фото приготовление рецепта: Борщевая заправка впрок в заморозку шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам