Красный борщ со свиными ребрами

Понравился 1 повару Просмотрен 315 раз
фото рецепта: Красный борщ со свиными ребрами
(4.79)
435 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецептов красного свекольного борща существует множество. Каждая хозяюшка готовит его по-своему. Красный борщ по этому рецепту получается насыщенного красивого цвета, очень ароматный и вкусный, однако довольно легкий.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8

Сварить бульон из свиных ребер с солью и лавровым листом. Первый бульон слить. Борщ готовить на втором бульоне.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель очистить и нарезать, морковь натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №2
Шаг 3 из 8

Овощи отправить в бульон.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить тертую сырую свеклу, я использую замороженную заготовку.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №5
Шаг 6 из 8

Капусту нашинковать и отправить в борщ.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №6
Шаг 7 из 8

Посолить, поперчить, добавить чесночный порошок и укроп. Варить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №7
Готово!

Дать борщу настояться. Подавать к столу со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Красный борщ со свиными ребрами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый цвет у борща, насыщенный)) Вкусно)))
11 апреля 2020 11:27
Спасибо большое!
11 апреля 2020 11:32
Похожие рецепты по ингредиентам