Красный борщ со свиными ребрами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2416 раз

Рецептов красного свекольного борща существует множество. Каждая хозяюшка готовит его по-своему. Красный борщ по этому рецепту получается насыщенного красивого цвета, очень ароматный и вкусный, однако довольно легкий.
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Вода 3 л
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста белокочанная 100 г
- Картофель 3 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Укроп По вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Сварить бульон из свиных ребер с солью и лавровым листом. Первый бульон слить. Борщ готовить на втором бульоне.

Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать, морковь натереть на терке.

Шаг 3 из 8
Овощи отправить в бульон.

Шаг 4 из 8
Добавить кетчуп.

Шаг 5 из 8
Добавить тертую сырую свеклу, я использую замороженную заготовку.

Шаг 6 из 8
Капусту нашинковать и отправить в борщ.

Шаг 7 из 8
Посолить, поперчить, добавить чесночный порошок и укроп. Варить до готовности.

Готово!
Дать борщу настояться. Подавать к столу со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивый цвет у борща, насыщенный)) Вкусно)))
11 апреля 2020 11:27
Ответить
Спасибо большое!
11 апреля 2020 11:32
Ответить

Салат с килькой
Вкусные бутерброды с килькой, являются прекрасной закуской для подня ...
07.04.2013, 11:23


Килечное масло с яйцом и луком
Масло из кильки - это бюджетный вариант. Килечное масло – простой ...
18.01.2019, 21:09


Горячие бутерброды с килькой в томате
У нас в семье все любят кильку в томате. Прежде чем купить всегда сл ...
24.03.2021, 11:52


Салат " Килька под шубой "
Это не классический вариант приготовления "сельди под шубой". Я не о ...
15.01.2019, 23:05


Пирог с килькой в томате
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог на дрожжевом тесте с кильк ...
15.06.2021, 10:09


Бутерброды с килькой
Для небольшого домашнего праздника или вечеринки можно приготовить п ...
23.12.2018, 20:06


Бутерброды с килькой в томатном соусе
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды с килькой в томате. ...
13.04.2021, 21:11


Салат "Загадка"
Вкусный легкий салатик с килькой.
28.01.2014, 18:26


Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из н ...
19.07.2020, 16:31


Суп с килькой в томате рисом и пшеном
Суп из кильки в томате с овощами, пшеном и рисом. Пшено и рис я испо ...
28.09.2016, 14:52
