Вход

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 889 раз
фото рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом
(4.65)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - это прекрасное весеннее блюдо. Такой борщ обязательно оценят ваши домочадцы. Вкусный, ароматный и легкий. Подаем со сметаной, отварным яйцом и свежим хлебом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Почистить, помыть и мелко порезать картофель.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюлю с кипящей водой отправляем картофель и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 8

Натертую на крупной терке морковь обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь в сковороду добавляем томатную пасту, томатный сок и тушим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 8

В кастрюлю добавляем соль и приправу.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковородки.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 8

Теперь в кастрюлю добавляем сметану, мелко порезанный щавель и зелень. 5 минут варим и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №7
Готово!

Подаем к столу с отварным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зеленый борщ с щавелем и яйцом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам