Бульон из нежирной свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2815 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бульона из нежирной свинины путем томления в мультиварке. Такой бульон может быть основой любого супа, щец или борща. Также его можно подать с лапшой, вермишелью или рисом.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Пряности гарни
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Вода 2 л.
- Перец черный 4-5 гороши
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В чашу мультиварки кладем морковь, лук и кусочки свинины. Заливаем водой и ставим на программу Томление. Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни и перец горошком. Томим еще один час.
Шаг 2 из 6
Прозрачный и ароматный бульон готов.
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем пасту или рис.
Шаг 4 из 6
Добавляем в порцию бульона пасту и прогреваем вместе на маленьком огне пару минут.
Шаг 5 из 6
Подаем бульон порционно.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! В детстве рядом с домом в пирожковой продавали всевозможные бульоны, очень вкусно!
17 августа 2021 11:35
Ответить
Спасибо большое моя хорошая за воспоминания))
17 августа 2021 12:13
Ответить
Плов из утки с овощами
Плов из утки с овощами получается очень вкусный, сытный, смачный. Г ...
23.01.2018, 14:47
Nadin 05
Рождественская утка
Перечитав массу рецептов разных стран мира, как готовят утку, совмес ...
12.01.2015, 10:03
Marina30
Бульон из утки и овощей
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и навари ...
23.07.2017, 11:48
ihajse
Щи с уткой и красным перцем
Щи из утки со свежей капустой и сладким перцем. Мясной набор состоит ...
24.06.2020, 12:03
ОльгаЧ
Жаркое из утки с картофелем и вешенками
Жаркое из утки с картофелем и вешенками - это очень вкусное, сытное, ...
03.01.2020, 15:11
Nadin 05
Борщ на утином бульоне
Самый вкусный борщ - с домашней уточки. Он невероятно ароматный, мяс ...
25.09.2015, 22:03
Тория
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве
Запеченная утка с картофелем и луком в рукаве. Хочу предложить вам п ...
12.10.2017, 21:12
ihajse
Борщ с уткой
Утка - птица сытная и жирная, и на ней получается отличный наваристы ...
28.02.2017, 00:14
OdryParker
Борщ Кубанский
Сегодня я вам расскажу как готовят борщ на Кубани. Борщ готовят на б ...
13.02.2021, 19:16
Nadin 05
Тушеная утка с овощами
Для того, чтобы приготовить тушеную утку необходима сама утка, овощи ...
27.03.2021, 22:30
uliay