Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бульон из нежирной свинины

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4140 раз
    фото рецепта: Бульон из нежирной свинины
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бульона из нежирной свинины путем томления в мультиварке. Такой бульон может быть основой любого супа, щец или борща. Также его можно подать с лапшой, вермишелью или рисом.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    В чашу мультиварки кладем морковь, лук и кусочки свинины. Заливаем водой и ставим на программу Томление. Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни и перец горошком. Томим еще один час.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Прозрачный и ароматный бульон готов.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Отдельно отвариваем пасту или рис.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавляем в порцию бульона пасту и прогреваем вместе на маленьком огне пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Подаем бульон порционно.

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита)))

    Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень вкусно! В детстве рядом с домом в пирожковой продавали всевозможные бульоны, очень вкусно!
    17 августа 2021 11:35
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое моя хорошая за воспоминания))
    17 августа 2021 12:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам