Бульон из нежирной свинины

В чашу мультиварки кладем морковь, лук и кусочки свинины. Заливаем водой и ставим на программу Томление. Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни и перец горошком. Томим еще один час.

Прозрачный и ароматный бульон готов.

Отдельно отвариваем пасту или рис.

Добавляем в порцию бульона пасту и прогреваем вместе на маленьком огне пару минут.

Подаем бульон порционно.

Приятного аппетита)))