Бульон из нежирной свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3027 раз
![фото рецепта: Бульон из нежирной свинины](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629189045_20210811_121626.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего бульона из нежирной свинины путем томления в мультиварке. Такой бульон может быть основой любого супа, щец или борща. Также его можно подать с лапшой, вермишелью или рисом.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Пряности гарни
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Вода 2 л.
- Перец черный 4-5 гороши
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В чашу мультиварки кладем морковь, лук и кусочки свинины. Заливаем водой и ставим на программу Томление. Через час добавляем соль, лавровый лист, букет гарни и перец горошком. Томим еще один час.
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629188674_101307.jpg)
Шаг 2 из 6
Прозрачный и ароматный бульон готов.
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629188775_160341.jpg)
Шаг 3 из 6
Отдельно отвариваем пасту или рис.
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629188891_121343.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавляем в порцию бульона пасту и прогреваем вместе на маленьком огне пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629188944_121536.jpg)
Шаг 5 из 6
Подаем бульон порционно.
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629189031_121619.jpg)
Готово!
Приятного аппетита)))
![Фото приготовление рецепта: Бульон из нежирной свинины шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629189049_121626.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! В детстве рядом с домом в пирожковой продавали всевозможные бульоны, очень вкусно!
17 августа 2021 11:35
Ответить
Спасибо большое моя хорошая за воспоминания))
17 августа 2021 12:13
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-02/1519029398_img_1361.jpg)
Утка с яблоками, сухофруктами, капустой и чили
Утка тушеная с яблоками – рецепт традиционный и заслуженно любимый м ...
19.02.2018, 11:35
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-02/1581251656_1_192018.jpg)
Утка тушеная в мультиварке
Предлагаю приготовить тушеную утку порционно в мультиварке. Чтобы ут ...
09.02.2020, 15:32
![Pearl](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-02/1517512781_img_5784.jpg)
Утка с яблоками в духовке
Утка с яблоками классическое сочетание, а добавить рецепту оригиналь ...
01.02.2018, 22:18
![Pearl](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-09/1506503249_dscn4925.jpg)
Суп с лапшой на утином бульоне
Предлагаю приготовить суп с лапшой на утином бульоне. Очень вкусное ...
27.09.2017, 12:07
![Ира Ли](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_8079.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2011-11/1321002591_0.jpg)
Утка с яблочным соусом
Утку с яблоками испортить сложно как её не приготовь, все равно буде ...
11.11.2011, 11:09
![belis07](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_210.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-02/1456147374_glavnaya.jpg)
Котлеты из мяса утки с овсяными хлопьями
Очень нежные и сытные котлеты из мяса утки с добавлением овсяных хло ...
22.02.2016, 16:22
![HelgaZ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4417.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-07/1595910929_img_6605.jpg)
Плов с утиными ножками
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристы ...
28.07.2020, 07:34
![Nadin 05](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-09/1443207811_p7190129.jpg)
Борщ на утином бульоне
Самый вкусный борщ - с домашней уточки. Он невероятно ароматный, мяс ...
25.09.2015, 22:03
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-03/1425231971_img_8472.jpg)
Холодец с утки
Вкусное заливное с утки, которое готовят у меня в семье. ...
01.03.2015, 19:45
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-11/1511378943_img_5886.jpg)
Утиные ножки с соусом из ежевики
Утиные ножки с соусом из ежевики. Домашнее изысканное блюдо, благода ...
22.11.2017, 22:27
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)